वेज मेयो चीज़ सैंडविच (veg mayo cheese sandwich recipe in Hindi)

Rachna Anshuman Dubey (Vittlesmania)
Rachna Anshuman Dubey (Vittlesmania) @cook_22981212
गुरुग्राम

वेज मेयो चीज़ सैंडविच (veg mayo cheese sandwich recipe in Hindi)

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सामग्री

20 मि०
2 सर्विंग
  1. 8 पीसब्रेड (व्हाइट या ब्राउन)
  2. 1मीडियम प्याज़ बारीक कटी हुई
  3. 1टमाटर बारीक कटा हुआ
  4. 1 छोटाशिमलामिर्च बारीक कटा हुआ
  5. 2बडे चम्मच मयोनिज
  6. 25 ग्रामपनीर क्यूब्स
  7. 1हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  8. 1/2 चम्मचकालीमिर्च पाउडर
  9. आवश्यकतानुसारचिली फ़्लैक्स (वैकल्पिक)
  10. आवश्यकता अनुसारऑरिगेनो
  11. आवश्यकतानुसारहरी धनिया चटनी
  12. स्वादानुसारनमक
  13. आवश्यकतानुसारचीज़ (क्रश की हुई)

कुकिंग निर्देश

20 मि०
  1. 1

    एक बाउल में मेयोनेज़ के साथ सारी सब्ज़ियों और पनीर को को मिक्स करें उसमे थोड़ा स नमक मिलाएं या अपने पसंद के अनुसार क्योंकि मेयोनेज़ में नमक होता है इसलिए ज्यादा नमक नही मिलना है कालीमिर्च पाउडर 1/2 चम्मच डालकर अच्छे से मिलाएं तवा गरम करें ब्रेड की स्लाइस लें

  2. 2

    उसपर हरी चटनी लगाएं चटनी के ऊपर मेयोनेज़ का मिश्रण अच्छे से लगाएं दूसरी ब्रेड की स्लाइस पर मक्खन लगाएं सैंडविच बन्द करें ।

    अब ब्रेड के ऊपरी भाग पर क्रश किया हुआ चीज़ डालेंगे उसके ऊपर ऑरिगेनो और चिली फ़्लैक्स डालेंगे

  3. 3

    तवे पर मक्खन की सहायता से धीमी आंच पर चीज़ के पिघलने तक और सैंडविच को नीचे से गोल्डन ब्राउन होने तक सेकें ढककर पकाएं। आपकी सैंडविच तैयार है इसे सॉस के साथ सर्व करें ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Rachna Anshuman Dubey (Vittlesmania)
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गुरुग्राम
मुझे खाना खाना और बनाना बहुत पसंद है
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