खीरे का रायता (Kheere ka Raita recipe in Hindi)
Tânvi Vârshnêy @Tanvi_13522358
#St3
#Feast
खीरे का रायता जिसे आप दोपहर या रात के खाने के साथ सर्व कर सकते हैं। खीरा एक हाइड्रेटिड सब्जी है जिसे गर्मी में खूब खाया जाता है। दही और खीरा लो कैलोरी होने के साथ काफी हाइड्रेटिंग है, इन दोनों का कॉम्बिनेशन काफी बेस्ट होता है। इस स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर रायते को बनाना काफी आसान है। रायते के बिना आपका खाना अधूरा है और फिर रायते में भी खीरे का रायता हो तो बात ही कुछ और है। यह आपके मुंह को स्वाद के साथ-साथ पेट को ठंडक भी देगा।
इस रायता को व्रत में भी बना कर खा सकते हैं। कम समय झटपट बन जाता है।
खीरे का रायता (Kheere ka Raita recipe in Hindi)
#St3
#Feast
खीरे का रायता जिसे आप दोपहर या रात के खाने के साथ सर्व कर सकते हैं। खीरा एक हाइड्रेटिड सब्जी है जिसे गर्मी में खूब खाया जाता है। दही और खीरा लो कैलोरी होने के साथ काफी हाइड्रेटिंग है, इन दोनों का कॉम्बिनेशन काफी बेस्ट होता है। इस स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर रायते को बनाना काफी आसान है। रायते के बिना आपका खाना अधूरा है और फिर रायते में भी खीरे का रायता हो तो बात ही कुछ और है। यह आपके मुंह को स्वाद के साथ-साथ पेट को ठंडक भी देगा।
इस रायता को व्रत में भी बना कर खा सकते हैं। कम समय झटपट बन जाता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे खीरा को धोकर छील लें। फिर कद्दूकस से खीरा को कस लें।
- 2
दही को बिना पानी डालें फेट लें या चलनी में निकाल लें।
- 3
फेटे हुए दही में खीरा डाल कर मिला लें। फिर नमक डाल कर मिलाए। ऊपर से काली मिर्च पाउडर डालें।
- 4
तैयार है झटपट खीरे का रायता।
- 5
आप इसे कुट्टु के आटे के चीला या परांठे, पूडी के साथ सर्व कर सकते हैं।
I love cooking 😍😍 mere ko cooking krna bahut achcha lgta h. Nd jb koi mere bane huye khane tareef krta h to bahut khushi milti h 😍😍bt kbi kbi achcha ni ban pata h to bura lgta h🙄🙄 fir b meri koshish ye h ki achche s achcha khana banau m😍😍😍💝💝💝💝💝
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#ebook2020#state6#Week6#Post1खीरे का रायता हिमांचल मै सबसे अधिक पसंद किया जनय वाला व्यंजन है क्योंकि गरम पराठा और अधिकतर सब्जियों मै दही का इस्तेमाल होता है इसलिए दही पसंदीदा व्यंजन और भोजन का हिस्सा है।पहाड़ी खीरे का रायता पीली सरसों के साथ कश्मीरी कुट्टी लाल मिर्च को दाल कर बनाया जानता है।
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खीरे का रायता
#JFBखीरा का रायता बॉडी को ठंडा और हाइड्रेट रखता ।खीरे में पानी की मात्रा ज्यादा होने से ये बहुत फायदे मंद होता है।खीरा का रायता वेइट लॉस करने में भी बहुत अच्छा होता है।इसे डेली डाइट में शामिल करना चाहिए।
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खीरा का रायता (Kheere ka Raita Recipe in Hindi)
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