सौंफ़ का शर्बत (saunf ka sharbat recipe in Hindi)

Sanuber Ashrafi
Sanuber Ashrafi @tasty_treatbysanu
Jamshedpur

#ebook2021
#week6
#summerdrinks
सौंफ में कैल्शियम, सोडियम, आयरन और पोटैशियम जैसे कई खनिज तत्व पाए जाते हैं जो शरीर को ठंडक और ताजगी प्रदान करते हैं। सौंफ का सेवन पाचन क्रिया में भी सुधार लाता है।
गर्मियों में सौंफ़ का शर्बत बहुत ही फायदेमंद होता है।

सौंफ़ का शर्बत (saunf ka sharbat recipe in Hindi)

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सौंफ में कैल्शियम, सोडियम, आयरन और पोटैशियम जैसे कई खनिज तत्व पाए जाते हैं जो शरीर को ठंडक और ताजगी प्रदान करते हैं। सौंफ का सेवन पाचन क्रिया में भी सुधार लाता है।
गर्मियों में सौंफ़ का शर्बत बहुत ही फायदेमंद होता है।

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सामग्री

10 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1/2 कपसौंफ (सौंफ के दाने)
  2. आवश्यकतानुसारपानी
  3. 2-4हरी इलायची
  4. 1 कपचीनी
  5. आवश्यकतानुसारबर्फ़

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    मिक्सर में चीनी, हरी इलायची और सौंफ़ डालें।

  2. 2

    अब इसे बारीक पीस लें।

  3. 3

    एक पैन में पानी गर्म करके उसमें पिसा हुआ सौंफ़ और चीनी पाउडर मिलाएं।

  4. 4

    इसे धीमी आंच पर 10 मिनट उबालें।

  5. 5

    अब चलनी से छान कर ठंडा होने के लिए रख दें।

  6. 6

    एक गिलास में बर्फ डाल कर शर्बत मिलाएं और सर्व करें।

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Sanuber Ashrafi
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Jamshedpur
I'm a big foodie and proud to be a home chef
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