बेसन के लड्डू (besan ke ladoo recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में घी और बेसन डाल कर धीमी आंच पर सुन्हेरा होने तक भूने। बेसन सुन्हेरा हो जाने पर उसमे पानी छिड़के जिससे बेसन दानेदार हो जाये।
- 2
भूने हुए बेसन को एक प्लेट में निकाल कर ठंडा करने रखें।
- 3
थोड़ा ठंडा हो जाने पर उसमे शक्कर डाल कर रखें। पूरा ठंडा हो जाने पर हाथो से मिलाएं औरइलायची पाउडर और मेवे डालें।
- 4
अच्छे से मिला लेने के बाद थोड़े थोड़े से बेसन को हाथ में लेकर लड्डू का आकार दें।
- 5
आपके बेसन के लड्डू तैयार हैं।
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