आटे का मीठा चीला (atte ka meetha cheela recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटे को एक बड़े कटोरे में डालेंगे।
- 2
अब इसमें चीनी मिलाएंगे।उसके बाद उसे आवश्यकतानुसार पानी देकर चीनी के गलने तक घोल तैयार करेंगे।
- 3
घोल ज्यादा न पतली होनी चाहिए और न ही मोटी
- 4
अब एक पैन को गर्म करेंगे,जब पैन गर्म हो जाये तो उसपे 1चम्मचतेल लगाएंगे फिर उसके बाद 1 बड़ेचम्मचसे 1 से 2चम्मचघोल डालेंगे। अब इसे मध्यम आंच पर थोड़ी देर पकाएंगे,अब इसे पलट लेंगे और दोनों तरफ से तेल लगाते हुए पका लेंगे।
- 5
अब हमारी चीला बन कर तैयार है इसे गरमा गरम सर्व करेंगे।
कुकस्नैपस
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