बेसनिया हरी मेथी (Besaniya Hari Methi recipe in Hindi)
#mereliye
कुकपेड़ को में तहे दिल से धन्यवाद देना चाहती हु,जिस ने वास्तव में हम को समझा, सच मे हम लौंग वही सब बनाते है,जो बच्चे को,बड़ो को या फिर पत्ती को पसंद हो,खुद की पसंद का कभी नही सोचते है,इस लिये मेने आज मेरी सब से ज्यादा पसंद की और हेल्दी सब्जी बनाई।
बेसनिया हरी मेथी (Besaniya Hari Methi recipe in Hindi)
#mereliye
कुकपेड़ को में तहे दिल से धन्यवाद देना चाहती हु,जिस ने वास्तव में हम को समझा, सच मे हम लौंग वही सब बनाते है,जो बच्चे को,बड़ो को या फिर पत्ती को पसंद हो,खुद की पसंद का कभी नही सोचते है,इस लिये मेने आज मेरी सब से ज्यादा पसंद की और हेल्दी सब्जी बनाई।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन को गरम कर इस मे बेसन को डाल कर कम आंच पर थोड़ा सुनहरा शेक ले।
- 2
प्याज को बारीक काट ले।
- 3
दाना मेथी को साफ पानी से धो ले।(अगर आप के पास फ्रेश हरी दाना मेथी ना हो तो आप सुकी हरी दाना मेथी को 15 मिनिट गरम पानी मे भिगो कर भी काम मे ले सकते है।)
- 4
एक पैन में ऑयल गरम कर हींग का तड़का लगा दे,और प्याज़ ऐड कर दे।
- 5
प्याज थोड़े भून जाए तब मेथी ऐड करे,और सभी मसाले ऐड कर दे।
- 6
अब बिल्कुल थोड़ा पानी डालें, और लगातार हिलाते रहे।
- 7
अब इस मे सिका हुआ बेसन डाल कर मिक्स करें,और ढकन लगा दे,2 मिनिट बाद ढकन हटा लें।
- 8
रेडी है बहुत ही स्वादिष्ट,हेल्दी और जल्दी से बनने वाली ये सब्जी सिर्फ मेरे लिए ।
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