वेजिटेबल मैगी(Vegetable maggi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कढ़ाई में तेल और मक्खन डालें। फिर उसमें कटे प्याज, उबले मटर, कटी शिमला मिर्च, कटी गाजर, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, पावभाजी मसाला डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- 2
अब 2 पैकेट (पाउच) मैगी मसाला डालें और थोड़ा सा पानी डालें ताकि मसाले अच्छे से भुन जाएं और स्वाद भी अच्छा आता है। फिर टोमेटो सॉस डालकर मिलाएं।
- 3
अब 2 पैकेट मैगी के डालें और 2.5 कप पानी डालें। मैगी को लगातार चलाते जाएंगे और मसालों से लपेटते जाएंगे। जब थोड़ा सा पानी सूखने से रह जाए तो ऊपर से मक्खन डाल दें, इससे स्वाद बहुत अच्छा आता है।
- 4
मसाला वेजिटेबल मैगी तैयार है
कुकस्नैपस
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