उबला हुआ मक्खन वाला भुट्टा(ubla hua bhutta recipe in hindi)

Rashmi
Rashmi @dolly001

#jmc #week5
मानसून है तो भुट्टे भी आते हैं। आप इन्हें उबालकर या भून कर दोनों तरह से खा सकते हो बरसात के दिनों में यह खाने बहुत ही टेस्टी लगते हैं।

उबला हुआ मक्खन वाला भुट्टा(ubla hua bhutta recipe in hindi)

#jmc #week5
मानसून है तो भुट्टे भी आते हैं। आप इन्हें उबालकर या भून कर दोनों तरह से खा सकते हो बरसात के दिनों में यह खाने बहुत ही टेस्टी लगते हैं।

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सामग्री

  1. 4भुट्टे, थोड़ा सा अमूल मक्खन
  2. स्वादानुसारनमक
  3. 1/2छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  4. 1/2छोटी चम्मचमसाला या इच्छा अनुसार

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले भुटटोका छिलका निकाल लेंगे। आने दो दो पीस करके कुकर में पानी डालकर आधा चम्मच नमक डालकर उबालने के लिए रख देंगे भुट्टे उबालने में लगभग आधा घंटा लगता है इसलिए पानी उसी अनुपात से रखना चाहिए अगर आप देखो कि इसमें पानी कम है तो दुबारा से इसमें डाल सकते हो।

  2. 2

    जब भुट्टे अच्छी तरह से उबल जाए तब इन्हें निकाल ले। इन गरमा गरम भुट्टे |

  3. 3

    पर मसालेदार नींबू चारों तरफ लगाएं और ऊपर से अमूल मक्खन डालकर गरमागरम सर्व करें खुद खाएं और दूसरों को भी खिलाएं बरसात के दिनों में बहुत ही स्वाद लगते हैं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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