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२५० ग्रा. चावल का आटा . आधा चम्मच नमक या स्वादानुसार को मिलाकर छान लेंगे । फिर गुनगुने पानी से आटा कड़क गूँथ ले अौर आधा घण्टा ढक कर रख दे । अब कढ़ाही में तेल गरम करे अौर तैयार आटे की छोटी लोई लेकर हथेलियों में तेल लगाकर हाथो से ही दबाकर पूरी बनाकर तल ले. । गरम आलू की सब्ज़ी अौर चटनी के साथ परोसे.

#SC #week1#TRWसादा चावल झटपट से बन जाते हैं और इनको हम दाल, कढ़ी,राजमा, छोले, घी - शक्कर के साथ मजे से खा सकते हैं। तो आइए खिला खिला स्टीम्ड राइस बनाइए मेरे साथ।

खिचड़ी की चकली खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और बचे हुए खिचड़ी से भी हम इसे बना सकते हैं

#Soi

#दोपहर#बुक#पोस्ट 5बहोतही स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन।

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