पास्ता (Pasta recipe in Hindi)

@shipra verma
@shipra verma @cookwithshipra123
Muzaffarpur Bihar.

#santa2022
पास्ता बड़े और बच्चे सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. पास्ता बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. हमारे देश में भी लौंग पास्ता को बहुत पसंद करने लगे हैं. बच्चे तो बहुत ही पसंद से खाते हैं.

पास्ता (Pasta recipe in Hindi)

#santa2022
पास्ता बड़े और बच्चे सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. पास्ता बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. हमारे देश में भी लौंग पास्ता को बहुत पसंद करने लगे हैं. बच्चे तो बहुत ही पसंद से खाते हैं.

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सामग्री

20 मिनट
4 लोग
  1. 250 ग्रामपास्ता
  2. स्वादानुसारनमक
  3. आवश्यकतानुसारतेल
  4. 1/2 चमचहल्दीपाउडर
  5. 1 चमचलाल मिर्च पाउडर
  6. 3-4 चमचटोमेटो सॉस
  7. 2कटे हुए हरी मिर्च
  8. 1टमाटर कटे हुए
  9. 2प्याज़ कटे हुए

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    पास्ता को गरम पानी में उबाल लेंगे. गरम पानी में थोड़ा तेल डाल कर उबाले ताकि पास्ता आपस में चिपके नहीं.

  2. 2

    जब पास्ता उबल जाएं तो उसे ठंडे पानी में डाल देंगे. पास्ता को पूरा न उबाले. 70 % ही पकाएं.

  3. 3

    एक कढ़ाई में तेल डाल कर गरम कर लेंगे. फिर उसमें कटे हुए पयाज,और हरी मिर्च डाल कर भून लेंगे. फिर उसमें कटे हुए टमाटर🍅, हल्दीपाउडर, लाल मिर्च पाउडर नमक सवादानूसार डाल कर भून लेंगे.

  4. 4

    अब थोड़ा सा टोमेटो सॉस डाल कर भून लेंगे. फिर पास्ता डाल कर सबको अच्छे से भून लेंगे. जब पास्ता में मसाले अच्छे से मिक्स हो तो गैस औफ कर लेंगे.

  5. 5

    तैयार है हमारी लजीज टेस्टि पास्ता. जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और बच्चे बहुत ही पसंद से खाते हैं.

  6. 6

    ईसे गरम गरम र्सव करें.

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