आलू भाजी (Aloo bhaji recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को छील कर धो लें और काट ले।
- 2
कूकर में तेल गरम करें उसमें हींग जीरा तड़के और टमाटर, मिर्ची और सुखे मसाले डालके मसाला भुने।
- 3
आलू डालके 2 मिनट भुने और 1/4 कप पानी डालकर 2 सीटी लगवा दी।
- 4
जब प्रेशर निकल जाए तो उसमे कसूरी मेथी डाले और गरम गरम पूड़ी के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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