मुरमुरे के लड्डू (Murmure ke leddu recipe in hindi)
# कॉककिंग विद बाजरा
मुरमुरे के लड्डू (Murmure ke leddu recipe in hindi)
# कॉककिंग विद बाजरा
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम एक कड़ाई में एक भारे तले वाले पैन और कड़ाई लेगे और उसे गैस पर धीमी आच पर रख देगे
- 2
अब इसमें मुरमुरे डालकर 2 से 3 मिनट के लिए भुन लेगे और मुरमुरे को एक प्लेट में निकाल लेगे
- 3
अब दुसरे पैन को गैस पर मध्यम से धीमी आच पर रखेगे
- 4
अब इसमें गुड डालकर लगातार हिलाते हुए गुड को पिघालने तक पका लेगे और जब गुड अच्छे से पिघल जाएगा तब हम एक कटोरे में पानी में गुड की चाशनी को डालकर चेक कर लेगे यदि गुड की चाशनी पानी में डालने पर फैलता नही है मतलब एक जगह पर इकठा हो जाए मतलब चाशनी तैयार है
- 5
अब इसमें मुरमुरे डालकर अच्छे से मिक्स कर लेगे और गैस बंद कर देगे
- 6
अब हल्के हाथ से पानी की सहायता से गर्म मिक्सर से लड्डू बना लेगे
- 7
अब तैयार है टेस्टी खाने के लिए और हेअलथी मुरमुरे के लड्डू आँनद ले हैप्पी कुकिंग
- 8
नोट मुरमुरे लड्डू को हवाबंद डिब्बे में रख कर 2 से 3 महीने के लिए लिए रख कर खा सकते है
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