सैगो गुड़ पुडिंग विथ पर्पल राइस बॉल (Sago jaggery pudding with parpul rice ball recipe in hindi)

Pratibha Singh
Pratibha Singh @cook_9939410

सैगो गुड़ पुडिंग विथ पर्पल राइस बॉल (Sago jaggery pudding with parpul rice ball recipe in hindi)

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सामग्री

20 मिनिट
2 सर्विंग्स
  1. 1/2 कपसाबूदाना
  2. 1 कप और 1.1/4 कपनारियल फूल क्रीम दूध
  3. 1बॉईल पर्पल स्वीट आलू बॉईल
  4. आवश्यक्तानुसारमिक्स ड्राई फ्रूट
  5. 1/2 छोटा चम्मचइलायची पाउडर
  6. 2 बड़ी चम्मचग्लूटेन्स फ्री राइस पाउडर
  7. 1/4 कपप्लान गुड़
  8. 2 बड़ी चम्मचपानी

कुकिंग निर्देश

20 मिनिट
  1. 1

    साबूदाने को 2 ऑवर के लिए पानी में भीगा दे फिर यूज़ करना हे

  2. 2

    दूध में साबूदाना को कुक करने के लिए रखें स्लो हीट पर

  3. 3

    बॉईल स्वीट आलू को मैश करें और राइस पाउडर मिला के आटा बना ले

  4. 4

    उसका बॉल बना के राइस फ्लौर में डस्ट करें

  5. 5

    बॉल को गरम पानी में बॉईल करें और ऊपर आने पर निकाल ले या कुक होने तक

  6. 6

    साबूदाने को गाढ़ा होने तक कुक करें और ड्राई फ्रूट्स और इलाइची पाउडर डाल कर मिक्स करें और गैस बंद करके कूल होने दे

  7. 7

    गुड़ को पानी के साथ कुक करें

  8. 8

    1 तार की चाशनी जैसा पर ज़माने न पाए

  9. 9

    कुक साबूदाने को किसी कटोरी में सेट करें और फ्रिज में करें

  10. 10

    फिर डेमॉल्ड करें और राइस बॉल रखें

  11. 11

    ऊपर सी गुड़ सिरप डाल कर चील सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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