सबसे पहले कटे हुए प्याज और टमाटर को लीजिए अब उसमे घिसा हुआ पनीर नमक कालीमिर्च और हल्की सी की़म मिलाकर अलग रख दो

अब दो बै़ड स्लाइस ले और उस पर की़म लगा लिजिऐ

अब एक बै़ड मे सामग्री डाल कर ऊपर से दूसरी बै़ड को रख दो

अब इसको सैडविच टोस्टर या गिल्ड मसीन या तवा परसेक ले

हरी चटनी या कैचप के साथ परोसे