Aloo pyaaz paratha

Reena Andavarapu
Reena Andavarapu @reena_cooks
AP

#hinglishcomfort
Bahut hi aasan aur swadisht. Aasan tarike se perfectly spread potato onion masala se yah stuffed paratha banaye . Har tukde mein potatoe onion masala ka stuffing mile.

Aloo pyaaz paratha

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Bahut hi aasan aur swadisht. Aasan tarike se perfectly spread potato onion masala se yah stuffed paratha banaye . Har tukde mein potatoe onion masala ka stuffing mile.

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सामग्री

10 servings
  1. 3 1/2 cupgehu ka ata
  2. Namak 2 chamach
  3. Tel 2 chamach
  4. Gun guna pani avashyak anusar
  5. Aloo pyaaz masala :
  6. 6madhyam aloo uble hue
  7. 1pyaaz baarik kati hui
  8. 2se 3 hari mirch baarik kati hui
  9. 1/4 cupkothmir baarik kati hui
  10. 1chamach laal mirch powder
  11. 1/2chamach chaat masala
  12. 1/2chamach haldi
  13. 1/4chamach kalaunji
  14. Namak swad anusar
  15. Desi ghee ya amul butter paratha sekne

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    Ata gundkar dhakkar rakhle

  2. 2

    Uble aloo ko acchi tarah mash karke usme baaki saara samagri dalkar acchi tarah milaye

  3. 3

    Ata ke bade bade loi banale

  4. 4

    Ek loi le aur dono taraf ata lagakar ungliyon se kinaron ko dabate hue thoda bada cup jaisa banaye

  5. 5

    Ab isme kareeb do bade chamach aloo masala daale

  6. 6

    Saree kinaron ko jodkar phirse gola banaye aur dono taraf ata me chapta karle

  7. 7

    Ab halke haathon se belle

  8. 8

    Ab garam tawe par pehle dono taraf sukha hi seke baadme ghee daalkar acchi tarah seke

  9. 9

    Ab ek cooling rack par 2 minut rakhe phir hot box mein kitchen tissue daalkar daale.

  10. 10

    Ya turant garma garam dahi aur achar sang parose

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Reena Andavarapu
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No one is born a great cook. We need not cook fancy or complicated masterpieces but good food from fresh ingredeints. This is what should be our moto and inspire our inner chef.
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