सबसे पहिले चांवल को धो के किसी कपड़े में फैला के सूखा ले ।काजू बादाम के चोट चोट टुकड़े काट के अलग रखे।

चांवल सूखने के बाद इसे एक पैन में मीडियम आंच में हल्का सा भून ले।अब इसे मिक्सर में बारीक पाउडर पिस लेंगे।

अब पैन को गरम करे और घी डाल के इसमें एक बार फिर से चांवल का आट को भूनलीजिए गैस धीमी रहे इसमें काजू बादाम और नारियल को मिला के भून ले।हल्का गुलाबी होने तक भून और एक थाली में निकाल ले।

अब इसमें चीनी और इलायची डाल के मिला लेंगे और थोड़ा थोड़ा दूध का छींटा डाल के मिला के इस करने से आत्तफुलेगा और किसका नहीं लगेगा।

अब इसके आटा को अच्छे से मिला के लड्डू बना ले और ऊपर से पिस्ता बादाम लगा दे या थोड़ा केसर का एक चम्मच दूध बना के ऊपर से डाले ।लड्डू तैयार है और बहुत ही स्वादिष्ट बने है ।

काजू बादाम को घी में भून के मिलना है।🙏🙏🙏