आलू मूंगफली की टिक्की बर्गर (Aloo mungfali ki tikki burger recipe in Hindi)

Monika gupta
Monika gupta @cook_17360217
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आलू मूंगफली की टिक्की बर्गर (Aloo mungfali ki tikki burger recipe in Hindi)

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सामग्री

आधा घंटा
2व्यक्ति
  1. 2बङे साईज के उबले हुए आलू
  2. 4ब्रेड
  3. 1बारीक कटी प्याज
  4. 1हरी मिर्च
  5. 1/2 कटोरी भुनी हुई मूँगफली
  6. आवश्यकता अनुसारटुकड़े कटे हुए टमाटर, प्याज, खीरा
  7. आवश्यकता अनुसारटुकड़े पनीर
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 1 चम्मचचाट मसाला पाउडर
  10. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  11. आवश्यकता अनुसारतलने के लिए तेल
  12. आवश्यकता अनुसारटोमैटो केचप
  13. 4 चम्मचमेयोनेज़

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    उबले हुए आलू को कदूकस कर लें और इसके अन्दर भुनी हुई मूँगफली के छोटे छोटे टुकड़े मिला कर मसाले, हरी मिर्च, बारीक कटी हुई प्याज मिलाये

  2. 2

    अब इसकी छोटी छोटी गोलियां बना लें एक एक गोली को गरम तेल में डाल कर सेंक लें फिर निकाल कर एक पेपर प्लेट पर रख दें

  3. 3

    अब ब्रेड को गोल काट कर तवे पर डाल कर सेंक लें इसके ऊपर मयोनिस फैलाकर टिक्की रखकर टमाटर, खीरा और प्याज के टुकड़े लगाए फिर दूसरी ब्रेड रख दें फिर पनीर और केचप से सजाये गरम गरम चाय के साथ परोसे और मजा लें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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