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बेसन, चीनी, नारियल चुरा, मिक्स ड्राय फ्रूट (काजू , किश्मिश्, पिस्ता) बारीक, सूजी, इलायची (पीसी) , घी, हरा कलर

चावल, कटा हुआ गाजर, कैप्सिकम, कटा हुआ पत्ता गोभी, कटा हुआ बीन्स, मीठी मक्का, कटा हुआ प्याज़, हरी मिर्च, नमक , काली मिर्च पाउडर , तेल

आलू, कटे प्याज, भरावन का आटा : -, मैदा, घी, नमक, फोरन के लिए : -, जीरा, सूखी लाल मिर्च, तेजपत्ता, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, नमक

पनीर , साल्ट , टमाटर, गरम मसाला पाउडर, लाल मिर्च पाउडर थोड़ा सा, जीरा पाउडर धनिया पाउडर थोड़ा सा, काजू पेस्ट

मकई के दाने, छिलके वाली मूंग दाल, अदरक लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट , काली मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मीर्च पाउडर, चाट मसाला, नमक , हरी धनिया के पत्ते , तलने के लिए तेल

गेहूं का आटा, सूजी, जीरा पाउडर, रेड चिली पाउडर, नमक , हल्दी पाउडर, अजवाइन , हींग, तेल

तूर दाल, ककड़ी, गाजर, टमाटर, मटर, अदरक का पेस्ट, हल्दी पाउडर, गुड़, मिर्च कटी हुई, करी पत्ता, मूंगफली, नमक

बड़े गाजर, दूध, शुगर, ड्राय फ्रूट, इलायची पाउडर

कटे हुए तुरिया, तेल, कटा हुआ लेसुन, जीरा, जीरा पाउडर, करी पत्ते, हल्दी, नमक , हींग, मिर्च पाउडर, गार्निश के लिए : हरे धनिया

कद्दू या सीताफल कटा हुआ, बड़ी हरी मिर्च, नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, गुड़ वाली शक्कर, ग्रीन चिल्ली सॉस, जीरा, मेथी दाना, तेल

रेड चिल्ली, पानी , लहसुन, अदरक, तेल, नमक , विनेगर, सोया सॉस