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आधा कप सूजी, आलू उबले हुए मीडियम साइज के, हरी मिर्च बारीक कटी हुई, करी पत्ते बारीक कटे हुए, टीस्पून काली मिर्च कटी हुई, प्याज बारीक कटा हुआ, स्वादानुसार नमक, जरूरत अनुसार तेल, एक कप पोहा

एक कप साबूदाना, दो उबले हुए आलू, हरी मिर्च, थोड़ा सा हरा धनिया कटा हुआ, आधा इंच अदरक का टुकड़ा, स्वादानुसार नमक, जरूरत अनुसार तेल

बेल फल -, चीनी 4 -5 टेबल स्पून

पके हुए आम, कटे हुए, ▢½ कप कच्चे आम, कटे हुए, ▢½ कप चीनी, ▢6 कप पानी

कच्चे आम (कैरी) – 4जीरा पाउडर भुना – , 2 टी स्पूनगुड़/चीनी – 6 टेबलस्पूनकाला नमक – , 3 टी स्पूनपुदीना पत्तियां – , 1 टेबलस्पूननमक – स्वादानुसार, जीरा पाउडर भुना – 2 टी स्पूनगुड़/चीनी – , 6 टेबलस्पूनकाला नमक – , 3 टी स्पूनपुदीना पत्तियां – , 1 टेबलस्पूननमक – स्वादानुसार, स्पूनगुड़/चीनी – 6 टेबलस्पूनकाला नमक – 3 टी स्पूनपुदीना पत्तियां – 1 टेबलस्पूननमक – स्वादानुसार, काला नमक – 3 टी स्पूनपुदीना पत्तियां – , 1 टेबलस्पूननमक – स्वादानुसार, पुदीना पत्तियां – 1 टेबलस्पूननमक – स्वादानुसार

काले चने -2कप, नमक -1/2चम्मच, लाल मिर्च पाउडर -1/2चम्मच, हल्दी पाउडर -1/2चम्मच, धनिया पाउडर -1/2चम्मच, गरम मसाला -1/2चम्मच, अमचूर पाउडर -1/2चम्मच, धनिया पत्ती, मीठा सोडा -1/4चम्मच, तेल -1बड़ा चम्मच, हींग -1/4चम्मच, जीरा -1चम्मच

मैदा, अंडा, रिफाइंड, सोडा, बेकिंग पाउडर, शक्कर, ऑरेंज कलर, दूध

गेहूं आटा, मक्की का आटा, हरी मिर्च पिसी हुई , अदरक के पेस्ट, नमक, लाल मिर्च पिसी हुई , गरम मसाला, दही का, हल्दी का, कसूरी मेथी के, थोड़ा सा पानी, दूध के

पीसी पालक, हरे मटर पिसे हुए, उबले आलू, अदरक का पेस्ट, हरी मिर्च का पेस्ट, गरम मसाला, चाट मसाला, नमक, कॉर्नफ्लोर