Kavinder Kumar

हरी शिमला मिर्च • लाल शिमला मिर्च • गाजर • बड़े उबला हुआ आलू • बड़ा प्याज बारीक कटा हुआ • हरी मिर्च बारीक कटा हुआ • अदरक बारीक कटा हुआ • हरा धनिया कटा हुआ • काली मिर्च • हरी इलायची • दालचीनी • अमचूर पाउडर या निम्बू का रस •

आलू (मध्यम आकार) • छोटी शिमला मिर्च बारीक कटी • पत्ता गोभी बारीक कटी हुई, • बड़ी प्याज बारीक कटी • हरी मिर्च बारीक कटी • अदरक • लौंग • हरी इलायची • दालचीनी • सौंफ • नमक • हल्दी •