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Sueli 🇦🇷

Sueli 🇦🇷

@Sueli
Buenos Aires Argentina 🇦🇷
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Aficionada a la Cocina Casera y la felicidad de comer algo rico que cocino yo misma.
Me encanta estar en la cocina creando y descubriendo nuevos sabores siguiendo recetas motivadoras e inspiradoras en esta gran comunidad de Cookpad.
Los invito a mirar el video de una receta clásica Argentina Vitel Toné en el sitio oficial de Cookpad en la Cocina del Espacio Peabody con el siguiente enlace https://www.youtube.com/watch?v=8KFEKar5VvU

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  • Sueli 🇦🇷 Sueli 🇦🇷
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    Tarta de Acelga

    Queso Cremoso / Muzarella o Port Salut • Aceite • Huevos • Nuez Moscada • Tapa Pascualina • Atado de Acelga • Morrón • Cebolla • Sal y Pimienta
    • 60 minutos
    • 6 raciones
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    Huevos Revueltos con Acelga y Jamón

    Jamón • Acelgas • Aceite • Huevos • Morrón • Cebolla • Sal y Pimienta
    • 10 minutos
    • 2 raciones
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    Hígado de Ternera a la Lyonesa con Puré de Papas

    Hígado Vacuno • Papas • Aceite • Manteca • Ajos • Cebollas • Nuez Moscada • Perejil • Vino Tinto o Caldo de Carne o Verduras • Leche • Sal y Pimienta
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Licuado de Papaya, Manzana y Avena

    Agua fría • Avena • Manzana • Papaya • Endulzante a gusto
    • 5 minutos
    • 3 porciones
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    Kartoffelsalat - Ensalada de Papa Alemana

    Papas • Salchichas tipo Alemanas ahumadas • Mayonesa + o - • Pepinillos en vinagre • Cebolla morada • Mostaza Dijon • Sal y pimienta
    • 30 minutos
    • 5 porciones
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    Kare Raisu カレーライス

    Carne vacuna • Arroz • Aceite • Papas • rodajita de Jengibre • Zanahoria • Cebolla • Caldo de Carne o Verdura • Sal y Pimienta • Para el Curry: • Harina • Manteca •
    • 40 minutos
    • 5 raciones
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    Carne al horno con Papas

    Carne (yo usé tapa de asado) • Papas • Aceite • Condimentos a gusto • Sal y Pimienta
    • 60 minutos
    • 3 raciones
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    Camarones al Curry

    Leche de Coco • Camarones • Caldo de Verduras o Agua • Aceite • Tomates (triturados o en cubos) • Ajo • Curry • Canela • Cebolla • Ají picante en hojuelas • Con de Sal y Pimienta • Queso Crema
    • 20 minutos
    • 4 raciones
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    Licuado de Pitaya y Manzana

    agua • Pitaya blanca • Manzana Roja • endulzante a gusto (azúcar, edulcorante, Stevia, miel, etc..)
    • 5 minutos
    • 2 raciones
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    Spaghetti con Cherry, Albahaca y Ricotta

    Tomates Cherry • Fideos Spaghetti • Ricotta • Queso Parmesano o Reggianito • Aceite • Cebolla • Hojas de Albahaca • Sal y Pimienta
    • 20 minutos
    • 2 raciones
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    Budín de Coco Húmedo sin Harina

    Coco rallado • Bananas • Huevos • Polvo de Hornear • endulzante a gusto (opcional) • Vainilla
    • 35 minutos
    • 4 raciones
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    Guiso de Carne con Arroz

    1 /2 Litro Caldo de Carne o Verduras + o - aproximadamente • Carne vacuna (paleta, roast beff, • Arroz • Aceite • Ajo • Extracto de Tomate o 1 Lata de Tomates Peritas • Cebolla (grande) • Lata de Arvejas • Papa (grande) • Morrón Rojo • condimentos a gusto(Laurel, pimentón, orégano, tomillo, comino) • Sal y Pimienta
    • 50 minutos
    • 45 minutos
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    Licuado de Manzana, Durazno y Kiwi

    Agua fría • Manzana Golden • Durazno • Kiwi • C/ n de endulzante a gusto
    • 5 minutos
    • 1 ración
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    Tostón con Palta, Huevo y Queso Azul

    Queso Azul • Pan Integral • Tomate Cherry • Huevo • Palta • Sal y Pimienta
    • 10minutos
    • 1 ración
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    Açai Con Granola y Frutas

    Açai • Frutillas o un puñado de Arándanos • Nueces • Leche condensada • Granola • Bananas • Manzana • Kiwi
    • 10 minutos
    • 2 raciones
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    Arroz Verde Con Espinaca

    Queso Parmesano o Reggianito • agua o caldo • Arroz • Aceite • Atado de Espinaca • Ajo • Cebolla • Sal y Pimienta
    • 15 minutos
    • 4 raciones
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    Matambre de Cerdo a la Provenzal

    Matambre de Cerdo • Vino Blanco • C/ n de Provenzal (Ajo y Perejil) • C/ n de Sal y Pimienta
    • 1 hora
    • 4 raciones
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    Dip Ranchero de Salchicha, Choclo y Queso

    Salchichas • Aceite • pote de Queso blanco (290 gramos) • Queso Parmesano • lata de Choclo • Cebolla • C/ n Sal y Pimienta
    • 10 minutos
    • 6 raciones
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    Barritas heladas de Yogurt con Pitaya y Mango

    Granola • Semillas de Girasol • Pote de Yogurt (chico) tipo griego o natural • Pitaya Morada • Mango
    • 10 minutos
    • 5 raciones
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    Guiso de Mondongo

    Mondongo • Perejil • Laurel • Aceite • Ajo • Papas • Lata de tomates peritas • Pimentón • Comino • Lata de Arvejas • Zanahoria • Cebolla •
    • 1 hora
    • 6 raciones
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