Heena

प्याज़ • खीरा बारीक कटा, • हरी मिर्च बारीक कटी, • थोड़ा सा अदरक बारीक कटा • नींबूका रस, • नमक • पनीर

मुरमुरा • प्याज बारीक कटी • टमाटर बारीक कटा • हरी मिर्च बारीक कटी • आलू उबला हुआ, कटा हुआ • नींबू का रस • नमक • चाट मसाला • शेजवान चटनी

छोले • तेजपत्ता • लौंग • काली मिर्च के दाने • लहसुन • अजवाइन • बड़ी इलायची • छोटी इलायची • नमक • दालचीनी • चाय पत्ती • प्याज •

पनीर • टमाटर • काजू • मलाई • चीनी • नमक • लाल मिर्च पाउडर • टोमेटो सॉस • जीरा