Monika

मैदा • मध्यम आकार का आलू • मध्यम आकार की प्याज़ • हरी मिर्च • बारीक कटी हुई धनिया • जीरा • धनिया जीरा पाउडर • हल्दी पाउडर • गरम मसाला • हींग • तेल मोयन और मसाले के लिए • मक्खन पराठा सेंकने के लिए

लौकी • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • हींग • जीरा • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • नमक

ब्रेड पैकेट • मक्खन • प्याज़, • हरी मिर्च, • धनिया पत्ता • घी • नमक • नमकीन

बथुआ • आलू उबला हुआ • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक और लहसुन का पेस्ट • नमक • लाल मिर्च पाउडर • गेहूं का आटा • अजवाइन