Sweena

सेवई • दूध • इलायची पाउडर • कटे हुए ड्राई फ्रूट्स • चीनी या मिश्री • घी

(धुलकर एक घंटा भीगे हुए) बासमती चावल • घी • जीरा • अदरक, गुच्छा • मटर • धनिया पाउडर • गरम मसाला • नमक • हल्दी • पानी

गाजर • मिल्क • ड्राई फ्रूटस कटी • चीनी • इलाइची कुटी हुई • घी

आलू उबले हुए • प्याज लम्बी कटी हुई • हरी मिर्च कटी हुई • बेसन • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • करी पत्ते • तलने के लिए तेल

दही • बूंदी • जीरा • हरी मिर्च • चाट मसाला • लाल नमक • नमक