Saroj Arora

मावा • सूजी • चीनी • इलाइची • ड्राई फ्रूट्स • घी या तेल

तोरई • हल्दी • जीरा • धनिया • लाल मिर्च • हरी मिर्च • तेल • हींग • स्वाद के अनुसार नमक

सूजी • दही • प्याज • हरी मिर्च • नमक • लाल मिर्च पाउडर • तेल • अदरक क्रश किया हुआ

बैंगन • आलू, • कद्दू • फ्रांस बीन • लौकी • मटर के दानी • तड़के के लिए • प्याज • टमाटर • हरी मिर्च, • लाल मिर्च पाउडर • इमली का पानी •