#nrr नवरात्र दिवस ९:दूध हा एक संपूर्ण आहे आणि दुधा पासून अस बघितल तर खूप काही पदार्थ बनवतो. रोज सकाळी दुधा चां चाहा पासून सुरवात असते मी आज दसरा आहे महणून दुधा पासून लच्छा रबडी बनवली आहे.

#GA4 # week 8 नुकतीच कोजागिरी पौर्णिमा झाली निमित्याने आम्ही चंद्राच्या प्रकाशामध्ये छान दूध बनवल टेस्टी टेस्टी अमृतमय

#makeitfruity सफरचंद लच्छा रबडी हा अतिशय आरोग्यदायी गोड पदार्थ आहे, झटपट बनवतो.

#choosetocook#पारम्परिक रेसिपी#pp

मसाला दूध#दुधरेसिपीकोजागिरी स्पेशल रेसिपी चॅलेंज

#Cooksnapकोजागिरी पौर्णिमा म्हटलं तर छान चंद्राच्या मंद प्रकाशात गुलाबी अशा थंडीत गरमागरम असा मसाला दुधाचा ग्लास...... वाह काहीतरी मज्जाच वेगळी आहे. चला तर पाहूया हे सुमधुर केशरयुक्त दूध कस बनवतात.

#Feastव्रत में भगवान को भोग लगाने के लिए झटपट और स्वादिष्ट मिष्ठान्न सकरकंद रबडी .

#ChooseToCookकोजागिरी स्पेशल मसाला दूध

#mfr कोजागिरी स्पेशल साठी मी आज चेतना भोजक यांची स्पेशल मसाला दूध ही रेसिपी कूकस्नॅप करत आहे.

# शरद पूर्णिमा स्पेशल मसाला दूध# कोजागिरी पौर्णिमा# कोजागिरी पौर्णिमा महत्व हे सगळ्यांनाच माहीत आहे पण जो मसाला दुध बनवला आहे तो मी रात्रभर चंद्राच्या किराणा खाली चांदीच्या भांड्यामध्ये ठेवणार आहे तुम्ही पण बनवून ठेवा हे दूध पिल्याने आपल्या साठी बुद्धी वर्धक आहे आरोग्यासाठी चांगला आहे

#cpm3#week3#क्रिस्पी केशर लच्छा पराठाहा मी एक नावीन्य पूर्ण प्रयोग करून बघितला . लच्छा पराठा आपण कुठल्याही भाजीसोबत खातोपहा आज केलेला पराठा हा थोडा गोड असून एकदम क्रिस्पी आहे व तो नुसता खाल्ला जातो. हा आजचा माझा अनुभव आहे. खूप सुंदर चवीला व दिसायलाही सुंदर असा हा क्रिस्पी केसर लच्छा पराठा.

#SFRस्ट्रीट फूड रेसिपी चॅलेंज

आज ७ जून जागतिक पोहे दिन. त्यानिमीत्ताने मी आरती तरे यांची दूध पोहे ही रेसिपी मी कूकस्नॅप केली आहे.लहानपणी चहा पोहे खूप वेळा खाल्ले. आज दूध पोहे खाऊन पाहिले.खूप छान लागले.

#nrr#नवरात्र स्पेशल रेसिपी#दूधदूध आपल्या सर्वांसाठी किती फायदेशीर आहे हे आपणा सर्वांना माहितच आहे दुधात कॅल्शियमचे प्रमाण भरपूर प्रमाणात असतेदुधाला अमृत मानले जाते उपवासाला एक ग्लास दूध पिले की बस अजून काहीच नको अगदी पोटभर होतंआता कोजागिरी पण येते तेव्हा कोजागिरीला नक्की करून बघा मसाला दूध

#nrr#नवरात्र चँलेज रेसिपी#नववा दिवस#घटक-दूध ⚜️नववे रुप-सिद्धिदात्री⚜️दुर्गा देवीचे नववे स्वरुप म्हणजे सिद्धिदात्री देवी. सर्व सिद्धींची अधिष्ठात्री देवी म्हणून देवीच्या या स्वरुपाला सिद्धिदात्री असे संबोधले जाते. सिद्धिदात्री देवी कमळावर विराजमान आहे. चतुर्भुज असलेल्या सिद्धिदात्री देवीच्या हातांमध्ये कमळ, शंख, गदा, सुदर्शन चक्र आहे. सिद्धिदात्री देवी सरस्वती देवीचेही एक रुप मानले जाते. सिद्धिदात्री देवीच्या पूजनाने महाविद्या आणि अष्टसिद्धी प्राप्त होऊ शकतात, अशी मान्यता आहे.या दिवशी कुमारिका पूजनालाही अनन्य साधारण महत्त्व प्राप्त होते. या दिवशी कुमारिकांचे मनोभावे पूजन, मान-पान करावे आणि नवरात्राच्या विशेष व्रताची सांगता करावी.🙏🌹आजचा नवरात्र समाप्तीचा खास पदार्थ आहे आटवलेले केशरयुक्त मसाला दूध!कोजागिरी पौर्णिमा जवळच आलेली असते.आकाश टिपूर अशा निळ्याशार चांदण्यानी भरुन गेलेले असते.चंद्रही कलेकलेने पूर्णबिंबाकडे जात असतो.चंद्राच्या पांढऱ्याशुभ्र प्रकाशात ही निशा उजळून निघते...को जागर्ति?...कोण कोण जागे आहे?असे विचारत,जागे असणाऱ्यांवर महालक्ष्मी कृपादृष्टी ठेवते हा एक समज पूर्वापार चालत आला आहे.आटीव दुधावर मंद,शीतल अशी चंद्राची किरणे पडतात.जागरण करताना दुधाचा आस्वाद घेत कुठे सुरेल गाण्याची मैफल तर कुठे गप्पागोष्टी..! नवरात्र हा सगळ्यांना एकत्र आणणारा सण आहे.भोंडल्याच्या किंवा कोजागिरीच्या, रासगर्ब्याच्या निमित्ताने,दुर्गापूजेसाठी सारा भारत देवीची आराधना करण्यात दंग होतो.तसंच कुकपँड संगे नवविधा भक्ती करताना नवनविन नऊ पाककृती करण्याची संधी मिळते....किती सुंदर अनुभव आहे !!

#tri#रबडी#केसररबडी#थ्रीइन्ग्रेडियंटकेसररबड़ी#श्रावणशेफचॅलेंजकुकपॅड चे श्रावण शेफ चॅलेंज साठी पहिला चॅलेंज ट्री इन्ग्रेडियंट वापरून रेसिपी तयार करायचीस्वातंत्र्यदिनानिमित्त आपल्याला रेसिपी तयार करण्याचे चॅलेंज त्यासाठी गोडाचा एक पदार्थ केसर रबड़ी तयार केली आणि त्यात लागणाऱ्या वस्तू तिरंग्याच्या कलर असणाऱ्या नॅचरल अशा खान्याचे घटक वापरून तयार केली बलिदानाने मिळालेली ही भूमी आपल्या सगळ्यांनाच त्याची जाणीव आहे त्यामुळे नेहमीच आपली देशभक्ती आपण जागृत ठेवायला पाहिजे भारताच्या स्वातंत्र्याला आता पासष्ट वर्षे उलटून गेली आहेत. परंतु अजूनही आपणास स्वातंत्र्याचा खरा अर्थ कळला असे म्हणणे धाडसाचेच ठरेल.15 ऑगस्ट, भारताच्या महान आणि गौरवशाली इतिहासामध्ये, अहंकाराचे महत्व आहे त्याच वेळी 1947 साली शशानच्या ग्रेट ब्रिटनमधून भारत पूर्णपणे स्वतंत्र झाला होता. स्वातंत्र्य दिन हा भारताच्या प्रत्येक नागरिकासाठी एक विशेष दिवस आहे. या दिवशी, ध्वज रोवून अनेक लोक तिरंगा गौरवा करतात.

#ChooseToCook .. माझी आवडती रेसिपीकोजागिरीच्या निमित्ताने केलेले मसाला दूध.. मलाच काय, आमच्या घरी सर्वानाच आवडणारे

#मॅंगोरबडी#मॅंगोमॅंगो रबडी रेसिपी मी माझ्या सासू सासरे यांच्या लग्नाच्या वाढदिवसानिमित्त तयार केली त्यांना गोडाचे सगळेच पदार्थ खूप आवडतात. कोणत्याही गोडाचे पदार्थ आवडीने खातात. 10 मे या दिवशी त्यांचा लग्नाचा वाढदिवस आणि माझ्या मुलीचा वाढदिवस असतो पण माझ्या मुलीला कोण ताच गोडाचा पदार्थ आवडत नाही मग ती आपला केक खाऊन बर्थडे करते. एकाच दिवशी आजी-आजोबा चा लग्नाचा वाढदिवस आणि तिचा वाढदिवस ते बरोबरच साजरा करतात या वर्षी बऱ्याच वर्षानंतर या तिघांनी एकत्र येऊन त्यांचे वाढदिवस साजरा केलासध्या मॅंगो चा खूप छान सीजन आहे त्यामुळे हापूस आंब्यापासून रबडी हा गोडाचा पदार्थ तयार केलाबघुया रेसिपी तून मँगो रबडी

# कुकसनैप चैलेंज#उपवास साठी रेसिपी

#mfr भारती संतोष किणी

"शाही मसाले दूध" कौजागरी म्हणजेच शरद पौर्णिमा,अर्थातच कोजागिरी पौर्णिमा म्हणजे जागरण....!!कोजागिरी पौर्णिमेच्या व्रतामध्ये मध्यरात्री लक्ष्मी देवीची आणि ऐरावतावर बसलेल्या इंद्र देवाची पूजा केली जाते. या दिवशी मध्यरात्री लक्ष्मी देवी चंद्रलोकातून भूतलावर अवतरते. आणि जागरण करणाऱ्या लोकांवर आपली प्रसन्नता व आशीर्वाद बरसवते. आणि सर्वांना उत्तम आरोग्य व धनसंपत्ती लाभो असा आशीर्वाद देते. शरद ऋतुमध्ये मसाला दूध आरोग्याला चांगले असते, असे आयुर्वेदात सांगितले आहे. त्यामुळे कोजागरीच्या दिवशी मसाला दूध पिण्याची प्रथा आहे. तर, या दिवशी चंद्र पृथ्वीच्या सर्वांत जवळ म्हणजे कोजागरी पर्वतालगत आलेला असतो.  म्हणून आजच्या या मंगलदिनी आज मसाले दूध तर बनलेच पाहिजे नाही का....👌👌

#GA4#week18#गुलाबजामून#इन्स्टंटब्रेडगुलाबजामूनगोल्डन अप्रोन 4 च्या पझल मध्ये गुलाब जामुन हा कीवर्ड शोधून रेसिपी बनवली. गुलाब जामुन सगळ्यांचा प्रिय असा त्याचं नावतच प्रेम आहे तसाच तो गुलाब जामुन गोड असा सगळेच याच्या प्रेमात पडणारे कधीच नाही म्हणणारे प्रत्येक समारंभात गुलाबजामुन ची बहार असते, कार्यक्रम समारंभ कोणताही असो छोटा-मोठा याला मान नक्की असतो. क्वचितच असा कोणी मिळेल की त्याला गुलाबजामुन नाही आवडत कितीही कोणी आग्रह करत करत सरळ तोंडात जातोच तोंड गोड करूनच राहतो. असा हा सगळ्यांचा लाडका गुलाबजामून आज मी बनवला वेळ कमी असल्यामुळे इन्स्टंट पद्धतीचा बनवला, माव्याचा, रव्याचा, मिल्क पावडर, मैदा बऱ्याच वस्तूंपासून , गुलाब जामुन बनवला जातो काळा जाम, सुखा जाम, पाकातला जाम ,साखर लावून केलेला जाम, असे बरेच प्रकार गुलाब जामुन चे प्रकार बघायला मिळतात. मी आज ब्रेड पासून इन्स्टंट कमी वेळात बनणारा गुलाब जामुन बनवला आहे. सोपी साधी अशी रेसिपी आहे. आरामात सगळे घटक अवेलेबल असतातकधी अचानक घाईगडबडीत करायचे असले तर पटकन होतात 'गुलाब जामून मलाही जाम आवडतो'😊

आज शरद पौर्णिमा ,! कोजागिरी ! आजच्या रात्रीला कोजागरी, को जगर्ती... म्हणजे कोण जागे आहे, असे श्री लक्ष्मी विचारात असते. म्हणून आज कोणीही रात्री झोपायचे नाही , असे म्हणतात..अशा या पौर्णिमेच्या दिवशी दुधाचे खास महत्व! चंद्राच्या किरणात आटवलेले दूध,! ( म्हणजे बासुंदी नव्हे) तर असे हे आटवलेल्या दुधामध्ये शरद पौर्णिमेच्या रात्रीच्या चंद्राची किरणे पडल्यावर त्यामध्ये औषधे गुण निर्माण होऊन असे औषधीयुक्त दूध घ्यावे, असे म्हणतात! त्यातही यासाठी चांदीच्या भांड्याचा वापर केला तर अती उत्तम! अशा या रात्री, आटवलेल्या मसाला दुधाची रेसिपी मी आज आणली आहे. आणि याचे फोटो रात्री बारा वाजता काढलेले आहे. त्यानंतरच ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

#sfrस्ट्रीट फूड रेसिपीकेव्हाही बनवा, केव्हाही खा.खूप सोप्या पद्धतीने सगळ्यांना आवडते.

#जागतिक पोहे दिनमी कांदा पोहे ची रेसिपी टाकलेली आहे पण कांदा पोहे पेक्षा माझ्या मुलाला दूध पोहे खूप आवडतात म्हणून मी आज त्याच्यासाठीच दूध पोहे ची रेसिपी बनवली आहे

#SFRस्ट्रीट फूड रेसिपीज

#cooksnapरुपाली अत्रे देशपांडे यांची रेसिपी cooksnap केली आहे

कोजागिरी पौर्णिमा स्पेशल चॅलेंजकोजागिरी पौर्णिमेच्या रात्री चंद्राला प्रतिमबिंब पाहीलेले मसाला दूध😋😋🌖🌗🌘🌑

#मसाला दूध#शरद पौर्णिमा#कोजागिरी पौर्णिमाविझवून आज रात्रीकृत्रिम दीप सारेगगनात हासणारातो चंद्रमा पहा रेअसतो नभात रोजतो एकटाच रात्रीपण आजच्या निशेलात्याच्या सवे रहा रेचषकातुनी दुधाच्याप्रतिबिंब गोड त्याचेपाहून साजरी हीकोजागिरी करा रेकोजागिरी पोर्णिमेच्या हार्दिक शुभेच्छा...