tomatoes, carrots, onion, garlic cloves, Peace of ginger, teaspoon black pepper powder, Salt to taste, sugar or jaggery, teaspoon rock salt, red chilli powder, cloves, bay leave
chopped cabbage, grated carrot, medium size chopped onion, Chopped shimla mirch, ginger garlic paste, soya sauce, corn flour, red chilli powder, Chopra green onion if available, Salt as per taste, Oil for Fry
मोठं भांड भरून स्वच्छ धुऊन कापलेली सरसो ची किंवा मोहरी ची भाजी, भांड पालक ची भाजी, भांड चंदन बटवा ची भाजी, आलं-लसूण मिरचीचा ठेचा, साजूक तूप, मक्याचे पीठ, मोठा कांदा, टोमॅटो, बटर, मीठ, लाल मिरच्या व चार हिरव्या मिरच्या, लसूण पाकळ्या