தேங்காய் துருவல், பச்சை மிளகாய் மற்றும் சீரகம் சேர்த்து மிக்ஸி ஜாரில் கர மொர என்று  அரைத்து எடுக்கவும்

ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடான பின் கடுகு பொடித்து கொள்ளவும்.

பின்பு காய்ந்த மிளகாய், வெங்காயம், கருலேப்பில்லை சேர்த்து வதக்கவும்.

நன்கு வதங்கியதும் வாழைப்பூ சேர்த்து 5 நிமிடம் வதக்கவும்.

வாழைப்பூ நன்கு  வதங்கும் வரை மிதமான சூட்டில்  வேக வைக்கவும்.

பின்பு அரைத்த விழுது, உப்பு, பெருங் காயத்தூள், மஞ்சள் தூள் சேர்த்து நன்கு கிளறி மிதமான தீயில் வதக்கவும்.

சூடான சாதத்துடன் பரிமாறலாம்.