அது செட் ஆனதும் அதில் ஐஸ்கிரீம்ஐ வைத்து மீண்டும் 1 மணிநேரம் பிரீஸ் செய்யவும்

பிரட் துண்டை எடுத்து பிரீஸ் செய்த ஐஸ்கிரீம் ஐ எடுத்து அதான் நடுவில் வைத்து இன்னொரு பிரட் துண்டை எடுத்து மூடி ஒரு பாத்திரத்தை வைத்து அழுத்தி வெட்டி எடுக்கவும் ஏதேனும் இடத்தில் பிரட் பிந்து போகியிருந்தால் அதில் மீதமான பிரட் துண்டு வைத்து அடைக்கவும் அதனை உடனே பிரீஸரில் வைக்கவும் 1 மணி நேரம் பிரீஸ் செய்யவும்

ஒரு கடாயில் எண்ணெய் வைத்து நன்றாக சூடானதும் பிரீஸரில் இருந்து எடுத்தவுடன் பொன்னிறமாக பொரித்து எடுத்து உடனே பரிமாறவும்

குறிப்பு : முடிந்தவரையில் லோங் லாஸ்டிங் பிரட் பயன்படுத்தவும்
2)சாக்லேட் மோல்ட்யில் வைத்து செய்வது ஒபிஷனல் தான் அப்படி இல்லாமல் வெறும் ஐஸ்கிரீம் வைத்தும் செய்யலாம்
3)செய்தவுடன் பிரீஸரில் வைப்பதும் குறைந்தது 1மணிநேரம் பீரிஸ் செய்வது அவசியம்
4)பிரீசரிலிருந்து எடுப்பதற்கு முன் எண்ணெய் சூடுபடுத்தி பின் அதனை எடுத்தவுடன் போட்டு பொரித்து எடுக்கவும் எண்ணெய் நன்றாக சூடாக வேண்டும்