62.கத்திரிக்காய் புளி கோஸ்து-கும்பகோணம் ஸ்பெஷல்

Chitra Gopal
Chitra Gopal @cook_7583705
Chenni-India

சுவையான மற்றும் அற்புதம். ரைஸ் உப்புமா, ரவா உப்புமாவுடன் சிறந்தது

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

10 நிமிடம்
பரிமாறும் அளவு 4 நபர்கள்
  1. 250 கிராம்கத்திரிக்காய்
  2. 3பச்சை மிளகாய்
  3. 2 கப்புளித் தண்ணீர்
  4. 2உப்பு, கொத்தமல்லி இலைகள், கடுகு, சமையல் எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

10 நிமிடம்
  1. 1

    முதலில் கத்தரிக்காயில் எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி சுட்டூ வைக்கவும்

  2. 2

    தோலை நீக்கீ உப்பு சேர்த்து மசிக்கவும்.

  3. 3

    ஒரு பாத்திரத்தில் புளித் தண்ணீரை சேர்க்கவும், மசித்த கத்தரிக்காயை சேர்க்கவும்.

  4. 4

    மற்றொரு கடாயில் சமையல் எண்ணெய் சேர்க்க, கடுகு வெடித்ததும்,பச்சை மிளகாய் துண்டுகள் சேர்க்கவும்.

  5. 5

    புளியில் நீரில் ஊற்றவும். அதில் கொத்தமல்லி இலைகளை சேர்க்கவும்.

  6. 6

    இவ்வாறு கத்தரிக்காய் புளி கோஸ்டு சுவைக்க தயார்.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Chitra Gopal
Chitra Gopal @cook_7583705
அன்று
Chenni-India

Similar Recipes