62.கத்திரிக்காய் புளி கோஸ்து-கும்பகோணம் ஸ்பெஷல்

Chitra Gopal @cook_7583705
சுவையான மற்றும் அற்புதம். ரைஸ் உப்புமா, ரவா உப்புமாவுடன் சிறந்தது
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் கத்தரிக்காயில் எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி சுட்டூ வைக்கவும்
- 2
தோலை நீக்கீ உப்பு சேர்த்து மசிக்கவும்.
- 3
ஒரு பாத்திரத்தில் புளித் தண்ணீரை சேர்க்கவும், மசித்த கத்தரிக்காயை சேர்க்கவும்.
- 4
மற்றொரு கடாயில் சமையல் எண்ணெய் சேர்க்க, கடுகு வெடித்ததும்,பச்சை மிளகாய் துண்டுகள் சேர்க்கவும்.
- 5
புளியில் நீரில் ஊற்றவும். அதில் கொத்தமல்லி இலைகளை சேர்க்கவும்.
- 6
இவ்வாறு கத்தரிக்காய் புளி கோஸ்டு சுவைக்க தயார்.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

63.பரூப்பு வடை - கும்பகோணம் ஸ்பெஷல்
மொறு மொறு வடை சுவையானது மற்றும் அற்புதம். சுற்றுப்பயணமாக புதிய இடங்களுக்கு பயணிக்கும் போது சிறந்த சிற்றுண்டி.


35.கத்திரிக்காய் துவையல் - தமிழ்நாட்டு ஸ்பெஷல்
அற்புதமான,வெள்ளை அரிசி சாதத்துடன் குழந்தைகளுக்கு உண்ண சிறந்தது.


59.புளிச்காச்சல் / புளியோத்தாரை கலவை - கும்பகோணம் ஐயங்கார் சிறப்பு
சுவையான மற்றும் அற்புதம்.


64.உலர் பட்டாணி சுண்டல் - தசரா ஸ்பெஷல்
அற்புதம்


90.தக்காளி சட்னி-ஆந்திரா ஸ்பெஷல்
சுவையான மற்றும் அற்புதம். இட்லி, தோசை, வெள்ளை அரிசி, தயிர் சாதம் முதலியன சிறந்தது,


47.இட்லி மிளகாய் பொடி-கும்பகோணம் ஸ்பெஷல்
இட்லி மற்றும் தோசைவுக்கு சிறந்தது


93.டாங்கர் பச்சிடி-தமிழ்நாடு சிறப்பு
சுவையான மற்றும் அற்புதம். சாம்பார் சாததிற்க்கு ஏற்றது.


76.முள்ளு முறுக்கு-திபாவளி ஸ்பெஷல்
சுவையான மற்றும் அற்புதம்


85.தக்காளி வெங்காயம் சட்னி-தமிழ்நாடு சிறப்பு
அற்புதம். இட்லி, தோசை, தயிர் அரிசி, சப்பாத்தி ஆகியோருடன் சிறந்தது


104.வெங்காயம் ஊத்தாப்பம் -பார்ட்டி ஸ்பெஷல்
சுவையான மற்றும் அற்புதமாக இருக்கும்.


கத்தரிக்காய் / கத்திரிக்காய் சட்னி
ஒரு பொதுவான தென்னிந்திய சட்னி, தோஸா, மாவுலி மற்றும் ரைஸ் ஆகியவற்றிற்கு தயாரிக்கப்பட்டது, பெரும்பாலும் அனைவருக்கும் வணக்கம், ஆனால் இதயம், மூளை, செரிமானம் போன்ற பல நலன்களைக் கொண்டுள்ளது. நன்மைகள் ஆஃப் eggplantbrinjal /


87.வெல்ல அரிசி புட்டு- தமிழ்நாடு ஸ்பெஷல்
சுவையான மற்றும் அற்புதம்


46.பிரண்டை (வேல்ட் திராட்சை) தொக்கு- தமிழ்நாடு ஸ்பெஷல்
"முதுகுவலிக்கு சிறந்தது மற்றும் முழங்கால் மூட்டு வலியைத் தீர்ப்பதற்கும் திறமை வாய்ந்தது."வெள்ளை அரிசி ஐடியல்.


81.நெல்லிக்காய் ஊர்காய் (கோசஸ்பெரி ஊர்காய்)
அற்புதம் மற்றும் சுவையானது. தயிர் அரிசி சிறந்தது.


கத்திரிக்காய் முருங்கைக்காய் உருளைக்கிழங்கு புளி குழம்பு🍆🥔👌👌👌👌
#pms family ருசியான அருமையான சுவைமிக்க புளி குழம்பு செய்ய நம் உடலுக்கு நன்மை தரும் ருசியை கூட்டும் மண் சட்டியில் செய்யலாம். மண் சட்டியை அடுப்பில் வைத்து சமயல் நல்யெண்ணையை மண் சட்டியில் உற்றி எண்ணெய் சூடானதும் கடுகு ஊழுந்து போட்டு பொரிந்தவுடன் வெந்தயம் எண்ணெயில் சேர்த்து வதக்கவும்.பின் கறிவேப்பிலை, பச்சைமிளகாய்,நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம், பூண்டு,தக்காளி இவை அனைத்தையும் சேர்த்து நன்கு பச்சை வாசனை போக வதக்கவும்.பின் இவைகளுடன் வெட்டி வைத்துள்ள முருங்கைக்காய், கத்திரிக்காய், உருளைக்கிழங்கு, மஞ்சள்தூள்,உப்பு,குழம்பு மிளகாய் பொடி சேர்த்து நன்கு கிளறி விட்டு வனங்கியாவுடன் அதனுடன் தண்ணீர் சேர்த்து மூடி போட்டு வேக வைக்கவும். காய்கள் அனைத்தும் வெந்தவுடன் கரைத்து வைத்துள்ள ஒரு எலுமிச்சம் பழம் அளவு புளி தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க விடவும், பின் அதனுடன் சிறிது நாட்டு சர்க்கரை (அல்லது) சிறிது வெல்லம் சேர்த்து கடைசியாக 1 டீஸ்பூன் நல்யெண்ணை சேர்த்து மல்லி இலை தூவி இறக்கவும்,நமது சூப்பரான புளி குழம்பு தயார்👍👍


பாரம்பரிய கத்திரிக்காய் புளி குழம்பு


கும்பகோணம் ஸ்பெஷல் கடப்பா
#vattaram #week11 #Vattaram #vattaram11


வெஜிடபுள் ரவா உப்பிடு (Vegetable rava uppidu recipe in tamil)
#karnataka ரவா உப்பிடு என்றால் கன்னடத்தில் ரவா உப்புமா


8.கொத்தமல்லி தக்காளி டிப்
சூடானதுன் காரமானதும். இட்லி,தோசை மற்றும் நாண் உடன் சாப்பிட சிறந்தது


புளி குழம்பு/ கத்திரிக்காய் முருங்கைக்காய் உருளைக்கிழங்கு புளி குழம்பு
#pms family


கொத்தமல்லி ரைஸ் (Kothamalli rice recipe in tamil)
அற்புதம் மற்றும் சுவையானது 103. பார்ட்டி ஸ்பெஷல்


28.கருனை கிழங்கு மசியால் - கும்பகோணம் - தென்னிந்திய ஸ்பெஷல்
மிக சுவை மிக்க. ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது. பைல்ஸ் பிரச்சனைகளுக்கு நல்ல மருந்து.


நாட்டு கத்திரிக்காய் மோர் குழம்பு
கத்திரிக்காயில் உள்ள நீர்ச்சத்து, சருமத்தை மென்மையாக்கும். கத்திரிக்காயில் வைட்டமின் சி, மற்றும் இரும்புச் சத்து உள்ளது. கத்திரிக்காய் நரம்புகளுக்கு வலுவூட்டவும், சளி, இருமலைக் குறைக்கவும் செய்கிறது. சுவையான நாட்டு கத்திரிக்காய் மோர் குழம்பு செய்முறை இதோ!#நாட்டு#book


கத்திரிக்காய் பொரியல் (kathrikai Poriyal Recipe in Tamil)
ரசம் மற்றும் தயிர் சாதத்திற்கு ஏற்ற சுவையான கத்திரிக்காய் பொரியல் 😋


கத்திரிக்காய் புளி மண்டி (kathirikkaai pulimandi recipe in tamil)
#arusuvai4புளிப்பு சுவை உணவு


பச்சை அரிசி துவரம் பருப்பு உப்புமா மற்றும் பச்சை புளி தொக்கு (Arisi paruppu upma recipe in tamil)
#GA4 week5பச்சை அரிசி துவரம் பருப்பில் சுவையான உப்புமா


கோதுமை ரவா உப்புமா(wheat rava upma recipe in tamil)
#ed 2சுவையான கோதுமை ரவா உப்புமா இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்கள்.


சுட்ட கத்திரிக்காய் சட்னி
சுவையான வித்தியாசமான சட்னி


கும்பகோணம் கடப்பா
#pmsfamily


67.கோதுமை ரவை உப்புமா
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்தது

More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/9353586
கமெண்ட்