179.மாட்டிறைச்சி, காளான் & amp; கேல் ஸ்டிர் வறுவல்

முதல் படி மரிஷன்! ஒரு கிண்ணத்தில் இறைச்சிப் பட்டியலில் குறிப்பிடப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் போட்டு மாமிசத்தை சேர்க்கவும். மெதுவாக இணைக்க கலக்கலாம். நான் சுமார் 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை marinate அனுமதிக்க

ஒருமுறை நீங்கள் சமைக்கத் தயாராக உள்ளீர்கள், ஆலிவ் எண்ணெய், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து. வெங்காயம் மென்மையாக்கப்பட்டு பிறகு, மாமிசத்தை சேர்க்கவும் (இறைச்சி சேமிக்கவும்)

சுமார் 4-5 நிமிடங்கள் அல்லது ஸ்டீக் பழுப்பு நிறமாறும் வரை எச்சரிக்கவும். மாமிசத்தை அகற்றிவிட்டு ஒதுக்கி வைக்கவும். காளான்கள், காலே மற்றும் கடற்பாசிப் பாத்திரத்தைச் சேர்த்து அதை சமைக்க அனுமதிக்கவும்

சாஸ் நறுக்கியது, பின்னர் பான் இல் ஸ்டீக் மீண்டும் சேர்க்கவும். நான் வெப்பம் நடுத்தர தாழ்வாரத்தில் இருந்ததை உறுதி செய்தேன், அதை அடிக்கடி எரித்து சாப்பிட்டு சாப்பிடுவதற்கு உதவியது

நான் அரிசி வெர்மிசெல்லி நூடுல்ஸ் மூலம் இதைச் செய்தேன் - நீ இதை அரிசி மூலம் பரிமாறலாம்

புதிதாக நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி மற்றும் வசந்த வெங்காயம் சேர்த்து அழகுபடுத்தவும்