160C க்கு அடுப்பில் Preheat

ஒரு கிண்ணத்தில் வெண்ணெய், 1/2 கப் சர்க்கரை மற்றும் zest ஒன்றாக அடித்து. பின் முட்டை மஞ்சள் கருவில் சேர்க்கவும்

ஒரு நேரத்தில் ஒரு மற்றும் விட்டு அடித்து தொடர்ந்து. மாவு, உப்பு, வெண்ணிலா அடுத்தது

இறுதியாக எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பால். இடி ரன்னி இருக்கும்... எனவே வெளியேற வேண்டாம்!

மற்றொரு பெரிய கிண்ணத்தை எடுத்து, மென்மையான சிகரங்களை உருவாக்கும் வரை முட்டை வெள்ளையாக அடிக்கவும். மீதமுள்ள சர்க்கரை சேர்க்கவும் (1/4 கப்), மற்றும் டார்ட்டர் கிரீம் மற்றும் நீங்கள் கடுமையான சிகரங்களையும் பெறும் வரை அதை அடித்து தொடர்ந்து

மெதுவாக முட்டை வெள்ளை கலவையை கலவையில் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்

இந்த இடியை நன்கு வடிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஸில் ஊற்றவும்

நான் இந்த டிஷ் ஒரு பெரிய பேக்கிங் டிஷ் வைக்கப்பட்டு அதை அடைந்தது வரை கொதிக்கும் நீரில் அதை பூர்த்தி

அரை டிஷ் வெளியில் அரை மணி (உணர்வு ஹாஹா என்று நம்பிக்கை)

சுமார் ஒரு மணி நேரம் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. மேல் பழுப்பு ஒரு பிட் மற்றும் கேக் மிகவும் jiggly முடியாது

அதை கேக் தீர்த்துக்கொள்ள உதவுகிறது என சேவைக்கு முன் அடுத்த மணி நேரம் கேக் குளிர்விக்க அனுமதி. நான் மிகவும் பொறுமையாக இருந்தேன், ஆனால் சில வீட்டு வேலைகளில் நான் கவனம் செலுத்தியபோது மணி நேரம் காத்திருந்தேன்.. :) ஆமாம்!

நான் தூள் சர்க்கரை அதை தெளிக்கப்பட்டு பணியாற்றினார். அது சூடான, லெமன் மற்றும் அழகாக இருந்தது!