இதற்கிடையில், ஒரு எலுமிச்சை அளவு புளி ஊற்ற நீர் சுமார் 10-15 நிமிடங்கள் ஊற.

சுடர் மீது சுவிட்ச் மற்றும் நனைத்த புளிப்பு சாற்றை சமைக்க தொடங்கி, செங்குத்தாக வெட்டப்பட்ட பச்சை மிளகாய், சிறிது தடிமனாக இருக்கும் வரை.

இப்போது, ​​சிறிது மஞ்சள், கறிவேப்பிலை மற்றும் சமைத்த அரிசி ராவாவிற்கு தக்காளி முட்டை சேர்க்கவும்.

கடைசியில் சாம்பல், உரம், தக்காளி, கடுகு விதைகள், மிளகாய் விதைகள், சிவப்பு மிளகாய் மற்றும் அரைப்புள்ளி கொண்ட எண்ணெயில் நிலத்தடி கொட்டைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு சமைக்கவும்.

அரிசி ரவாவோடு இந்த மனநிலையைச் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.