மூலிகை வறுத்த உருளைக்கிழங்குகள்

200c செய்ய அடுப்பில் Preheat

உங்கள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் துவைப்பிகள் துவைக்க துணி துவைக்க மற்றும் சமையலறை துண்டுகள் கொண்டு உலர்.

ஒரு கிண்ணத்தில் ஒன்றாக வெண்ணெய், ஆலிவ் எண்ணெய், பிசைந்து பூண்டு கிராம்பு, உலர்ந்த மூலிகைகள் (பேசில், வோக்கோசு, tarragon, ரோஸ்மேரி), எலுமிச்சை சாறு, தேன் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தில் கலந்து.

உருளைக்கிழங்கின் மூலம் பிளவுகளை வெட்டி, நீங்கள் அதை அனைத்து வழி வெட்டி உறுதி செய்யும். பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும்.

மூலிகை கலவையை ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கு துலக்க. உருளைக்கிழங்கின் பிளவுகளால் மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டுகளைப் பெற நான் உறுதி செய்தேன். நான் சமையலறையின் போது பிசின் சில எண்ணெய் சேமித்தேன்.

உருளைக்கிழங்கு மூலம் சமைக்கும் வரை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. அடுப்பில் இருந்தபோது, ​​மூலிகை எண்ணெய் கலவையில் இடதுபுறத்தில் உருளைக்கிழங்கை நான் முறித்தேன்.

புதிதாய் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு இலைகளுடன் பரிமாறப்பட்ட தட்டை, அழகுபடுத்தி பரிமாறவும் உடனடியாக பரிமாறவும்! அவர்கள் அழகாக இல்லை!