Stew

உருளை கிழங்கு • பெரிய வெங்காயம் • பாதி வட்டமாக நறுக்கின வெங்காயத் துண்டுகள் • பட்டை • கிராம்பு • தேங்காய்சிறியது • மெல்லியதாக நீளவாக்கில் நறுக்கின இஞ்சி • தே.எண்ணெய் • உப்பு • நீளமாக நறுக்கிய ப.மிளகாய் • கறிவேப்பிலை • தண்ணீர் •

தேங்காய் பால் • கேரட் நருக்கியது • பீன்ஸ் நருக்கியது • பச்சை பட்டாணி • உருளைக்கிழங்கு நருகியது • பச்சை மிளகாய் • வெங்காயம் • இஞ்சி துண்டுகள் • பட்டை2 கிராம்பு • கிராம்பு • கறிவேப்பிலை • கல் உப்பு •

உருளைக்கிழங்குவேக வைத்தது- • தேங்காய்துருவல் - • சோம்பு - • பச்சைமிளகாய்- • பூண்டுபல்- • உப்பு - • எண்ணெய்- • பல்லாரி -

கிழங்கு • கேரட் • இஞ்சி • பெரிய வெங்காயம் • பச்சை மிளகாய் • தேங்காய் பால் • கரம் மசாலா

பெரிய தேங்காய் • பட்டாணி • உருளைக்கிழங்கு • கேரட் • பீன்ஸ் • மிளகு • சீரகம் • உப்பு தேவையான அளவு • மஞ்சள் தூள் • பச்சை மிளகாய் • வெங்காயம் • இஞ்சி

சிக்கன் • பெரிய வெங்காயம் • பச்சை மிளகாய் • சோம்பு • தலா பட்டை கிராம்பு ஏலக்காய் ஸ்டார் பூ தூள் • முதல் தேங்காய்ப் பால் • இரண்டாம் தேங்காய்ப்பால் • தேங்காய் எண்ணெய் • உருளைக்கிழங்கு

பெரிய வெங்காயம் • பின்ஸ் • பெரிய கேரட் • உருளைக்கிழங்கு • காலிஃப்ளவர் • பச்சை பட்டாணி • பச்சை மிளகாய் • இஞ்சி • உப்பு • தண்ணீர் • தேங்காய் துருவல் • முந்திரி •

தேங்காய் பால் • தேங்காய் எண்ணெய் • கேரட் நறுக்கியது • பீன்ஸ் நறுக்கியது • உருளைக்கிழங்கு • உப்பு தேவையான அளவு • இடித்த மிளகு காரத்திற்கு ஏற்ப • சிறிய துண்டு இஞ்சி • பூண்டு பற்கள் • பச்சை மிளகாய் கிறியது

இடியாப்ப மாவு • உப்பு • என்னை • தண்ணீர் தேவையான அளவு • ஸ்டுடு செய்ய • கேரட், உருளைக்கிழங்கு • பீன்ஸ் • பச்சை மிளகாய் • ஒரு பட்டை இரண்டு கிராம்பு • தேங்காயில் எடுத்த பால் • உப்பு • தேங்காய் எண்ணெய் •

இடியாப்ப மாவு • ஆயில் • உப்பு • அளவு தண்ணீர்

சிக்கன் 150g • அன்னாசிப்பூ 1 • ஏலக்காய் 3 • கிராம்பு 10 • பட்டை 2 • சோம்பு அரை டீஸ்பூன் • தேங்காய்ப்பால் • இஞ்சி • பச்சைமிளகாய் 4 • கருவேப்பிலை • வெங்காயம் 1 • உருளைக்கிழங்கு 2 •

அரிந்த காய்கறிகள் காய் கப் அளவிற்கு: • *************************************************** • உருளைக்கிழங்கு ஒரு கப் • கேரட் ஒரு கப் • காலிஃப்ளவர்1 கப் • பீன்ஸ் 1கப் • பச்சை பட்டாணி ஒரு கப் • பெரிய வெங்காயம் ஒன்று • பச்சை மிளகாய் 3 • ஒரு மூடி துருவிய தேங்காய் • கருவேப்பிலை சிறிதளவு • பட்டை சிறு துண்டு •

உருளைக்கிழங்கு • பெரிய வெங்காயம் -(மெலிதாக நீளத்தில் நறுக்கிக் கொள்ளவும் • இஞ்சி -துண்டு சதய்த்து கொள்ளவும் • பச்சை மிளகாய் - (இரண்டாக கீறிக் கொள்ளவும் • கறிவேப்பிலை - தண்டு • பெப்பர் தூள் • ஏலக்காய் • கிராம்பு • பட்டை - துண்டு • தேங்காய் பால் • உப்பு • எண்ணெய்

வெங்காயம் பெரிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட • சிவப்பு பருப்புகள் • தீ தக்காளி முழு வறுத்தெடுத்தார் • கூனைப்பூக்கள் இதயங்கள்(artichoke hearts) • ரிப்பன்களை வெட்டப்பட்ட காலே (kale) • ஆர்கனோ உலர்ந்த • பேசில் உலர்த்தியது • பிரியாணி இலை • பூண்டு மாஷ்அப் • நீர் • உப்பு மிளகு மற்றும் • ஆலிவ் எண்ணெய் •

கோழி கால்கள் : • வெங்காயம் பெரியது: இறுதியாக வெட்டப்பட்டது • பூண்டு • ரொட்டி: ஸ்லைஸ், மேலோடு நீக்கப்பட்ட மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி • பைன் கொட்டைகள்:* • வெள்ளை மது :(வைன்) • சிக்கன் பங்கு:(ஸ்டாக்) • குங்குமப்பூ இழைகள்: ஒரு • இலவங்கப்பட்டை அரைத்து • பிளாட் இலை ப்பார்சிலி • பே இலை: • வறட்சியான தைம்/thyme •