கோதுமை மாவு – 2 கப் ஆட்டா உப்பு – ½ தேக்கரண்டி தண்ணீர் – மிருதுவான மாவு பிசைய தேவையான அளவு எண்ணெய் – பரோட்டா செய்ய • பொடியாக நறுக்கிய காலிஃப்ளவர் – 4 கப் இஞ்சி பூண்டு விழுது – 2 தேக்கரண்டி ஓமம் – 1/4 தேக்கரண்டி சீரகம் – 1/4 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி இலை – 1/4 கப் பொடியாக நறுக்கியது • பச்சை மிளகாய் – 2 பொடியாக நறுக்கியது மஞ்சள் தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி விரும்பினால் கரம் மசாலா தூள் – 1 தேக்கரண்டி உலர் மாங்காய் தூள் – ½ தேக்கரண்டி உப்பு – தேவையான அளவு எண்ணெய் – 1 தேக்கரண்டி
