500 கிராம் எலும்பு நீக்கிய கோழிக்கறி • மேசைக்கரண்டி நறுக்கிய பூண்டு • 2 மேஜை கரண்டி சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் • 1 மேஜை கரண்டி மிளகு தூள் • 2 மேஜைக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய்த்தூள் • 1 முட்டை மஞ்சள் கரு • மேசை கரண்டி எலுமிச்சை சாறு • 2 மேஜைக்கரண்டி மைதா மாவு • 2 மேஜை கரண்டி அரிசி மாவு • 1 மேஜை கரண்டி சோள மாவு • மேசைக்கரண்டி ரவை • தேவையானஅளவுஉப்பு •