Cake Labu Kuning Gluten Free
Cake ini aslinya adalah resep chiffon, cuma karena saya belum punya oven dan cetakan chiffon jadilah saya pakai magicom. Teksturnya udah pasti lembuuut banget khas chiffon. Manisnya juga pas, beneran enak banget deh 😍😋. Ini saya beri topping karena masih punya stok buttercream, jadi tanpa topping pun ga masalah ya, sudah enak bangeet.
Source: Juni DwiAnggiani
#PejuangGoldenApron3
#Minggu30
#ResepCake
#ResepCemilan
#ResepGlutenFree
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cake Labu Kuning Gluten Free
Cake ini aslinya adalah resep chiffon, cuma karena saya belum punya oven dan cetakan chiffon jadilah saya pakai magicom. Teksturnya udah pasti lembuuut banget khas chiffon. Manisnya juga pas, beneran enak banget deh 😍😋. Ini saya beri topping karena masih punya stok buttercream, jadi tanpa topping pun ga masalah ya, sudah enak bangeet.
Source: Juni DwiAnggiani
#PejuangGoldenApron3
#Minggu30
#ResepCake
#ResepCemilan
#ResepGlutenFree
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Bahan Pasta Labu: dalam wadah, campurkan labu kuning kukus yang telah dihaluskan dengan air dan minyak, aduk rata.
- 2
Bahan Cake: campur putih telur dengan garam. Kocok dengan mixer kecepatan rendah hingga berbusa, lalu masukkan gula pasir, mix dengan kecepatan tinggi hingga kaku soft peak.
- 3
Turunkan kecepatan mixer, masukkan kuning telur satu per satu. Tiap 1 kuning telur, kocok dengan 1-2x putaran. Masukkan pasta labu, kocok rata sebentar saja.
- 4
Masukkan tepung beras secara bertahap, kocok rata sebentar saja. Matikan mixer.
- 5
Tuang adonan ke dalam magicom yang telah dioles bahan carlo. Hentakkan perlahan, atau masukkan tusuk lidi dan aduk memutar perlahan, untuk menghilangkan gelembung udara. Tutup magicom lalu tekan tombol cook. Masak sebanyak 3-5x cook atau hingga matang. Setelah matang, lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan bolu. *Dari cook ke warm, tunggu 3-5 menit baru tekan lagi tombol cook.
- 6
Setelah matang, angkat lalu biarkan dingin dulu, baru lepaskan dari magicom.
- 7
Oleskan buttercream lalu beri keju parut dan selai strawberi. Atau hias sesuai selera. Tanpa diberi topping juga udah enak.
- 8
Cake Labu Kuning Gluten Free siap dipotong dan dinikmati ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake Labu Kuning Gluten Free Cake Labu Kuning Gluten Free
.Source : presella (dg modifikasi).. #MasakLabu
-
Cake Labu Kuning Kukus Gluten Free Cake Labu Kuning Kukus Gluten Free
Resep ini saya ambil dari dapur-surgaku.bs.com dengan perubahan seperlunya. Aselinya pakai tepung ketan, saya ganti dengan maizena. Gula juga saya kurangi, menurut saya pas manisnya. Awalnya takut gagal, adonan akhir agak cair, Alhamdulillah pas buka ku2san jadi cake-nya empuk menul-menul...
-
Cake Labu Gluten Free Cake Labu Gluten Free
Olahan gluten free saya semua menggunakan tepung lokalloka. 1 tepung utk semua olahan gf yang enak, empuk, ga seret, minim aftertaste dan bau tepung#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community
-
Cake Labu Gluten Free Cake Labu Gluten Free
Labu apa yang romatis?Aku adalah peLABUan hatimu aeaaa ...Karena kamu itu spesial, hari ini aku pengen kasih kamu cake spesial dari #labuparang atau labu kuninh yang gluten free, karena aku tahu kamu ga bisa makan tepung terigu.Yuk, siapin celemeknya kita bakal sibyuuk fi dapur#Tambahkan hashtag :#TIMLO_LabuAnHati#TIMLO_PosbarBengawanSolo#TIMLO_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge#LabuanHati#cakelabukuning
-
Cake Labu Gluten Free Cake Labu Gluten Free
Masih blum bisa move on dari peLABUhan hatimu nih mah .. eaaaaYa kali ini uji coba lagi resep gluten dengan tepung beras maizena dari #rose brand.Hasilnya enak, menul menul#MasakLabu#cookpadcommunity_Solo#cakelabuglutenfree -
Cake labu kuning (labu parang) gluten free Cake labu kuning (labu parang) gluten free
Ketemu lagi dengan balon challenge yang minggu ini dengan tema selain tepung terigu.Nah setelah mikir2 sesuaikan tema dengn bahan yg ada akhirnya memutuskan untuk membuat bolu atau cake dari labu tapi tidak menggunakan terigu.. Dan alhamdulillah ternyata jadi dan lembut banget cake nya..#kopijos_GlutenFree2#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#SelainTepungTerigu
-
Cake Labu Gluten Free Cake Labu Gluten Free
Ketemu labu lagiiiBikin cake gluten free aja ya pake labu pasti enak..Apalagi kali ini pake Tepung Beras Rose Brand dan Santan Rose BrandYuuuk, gass#cakelabuglutenfree#MasakLabu#PosbarMeetUp_Solo#CookpadCommunity_Solo -
Cake labu gluten free Cake labu gluten free
Jadi mertua itu menderita gagal ginjal, ingin ngemil roti tapi pantang makan yang ada margarin juga buah buahan. Dibuat pula yang gluten free agar tidak membebani pencernaannya. akhirnya dibuatlah cake ini
Reta -
Cake Labu (gluten free) Cake Labu (gluten free)
Suka bangett sama baunya labu kuning kl abis dikukus, kaya eneg enak gimana gituu hihi..Jadii ga pernah salah bikin apapun dr labu kuning, udah pastiii enak rasanya..Cake ini enakk bgt kl dimakan pas baru mateng, krn tekstur atasnya crunchy & dalemnya lembutt
-
Cake Labu Madu Bebas Gluten Cake Labu Madu Bebas Gluten
Cake dengan index glikemik rendah, bebas gluten, rendah kalori, pilihan camilan manis bagi teman-teman yang memiliki GERD, ABK, autoimun, diet gula, dan baik pula untuk kesehatan jangka panjang orang yang memiliki kesehatan yang baik.Alih-alih menggunakan tepung terigu yang kita impor, penggunaan tepung sorghum dan tepung beras adalah pilihan bahan yang lebih baik dan lebih sehat karena bebas gluten dan dipanen dari lahan perkebunan di negara kita sendiri, diolah oleh petani kita. Di samping itu, resep ini juga menggunakan gula sorghum yang memiliki 0 kalori untuk menggantikan gula pasir yang merupakan hasil rafinasi. Labu madu memberikan tambahan rasa manis.Cake ini memiliki tekstur selembut dan seempuk chiffon cake yang mengandung gluten. Moist, fluffy, ringan. Aroma cake ini sungguh menggugah selera.Sumber resep: Santhi Serad (r/16634693)#bakerpad_community #bakerpad_pumpkincake#Bakerpad_GlutenFree #Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#CookpadCommunity_Jakarta #alacafe
-
Gluten Free cake labu kuning Gluten Free cake labu kuning
mau cb buat bolu kukus.. tp dr labh kuning.. modifikasi resep dr yg bkn gluten jd Pakai tepung gluten.dan berhasil loh..lembut enakkkkk😁👍 must try.. dairy Free. gluten free.. cemilan sehat deh
-
Cake Labu Keju Sugarless dan Gluten Free Cake Labu Keju Sugarless dan Gluten Free
Kembali simpan di cookpad lagi, ini orderan dari customerku yang punya diabetes, jadi minta sugarless dan gluten free
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)