Lobi-Lobi Ubi

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Masih punya ubi, kali ini bebikinan yang simpel aja, Lobi-Lobi Ubi. Teksturnya agak chewy tapi tetep lembut. Manisnya juga pas. Mau diisi dengan potongan keju ataupun cokelat makin enak yaa pastinya. Cocok banget buat temen ngeteh nih 😋.

Source: @ifanidevi

#Ubi
#Takjil
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu13
#KopiJos
#KopiJosRamadan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lobi-Lobi Ubi

Masih punya ubi, kali ini bebikinan yang simpel aja, Lobi-Lobi Ubi. Teksturnya agak chewy tapi tetep lembut. Manisnya juga pas. Mau diisi dengan potongan keju ataupun cokelat makin enak yaa pastinya. Cocok banget buat temen ngeteh nih 😋.

Source: @ifanidevi

#Ubi
#Takjil
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu13
#KopiJos
#KopiJosRamadan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 275 gramUbi, kupas lalu cuci bersih
  2. 50 gramTepung Tapioka
  3. 45 gramTepung Terigu Protein Sedang
  4. 2 sdmGula Pasir
  5. 300 mlMinyak Goreng, untuk menggoreng
  6. Topping:
  7. Gula Halus

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ubi lalu kukus hingga matang.

    Haluskan ubi selagi panas.

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, dan gula pasir. Aduk rata.

    Ambil 1 sdt adonan lalu bulatkan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lalu goreng lobi-lobi hingga matang merata. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Taburi dengan gula halus.

    Lobi-Lobi Ubi siap dinikmati ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa