Bakmi Goreng Bumbu Ebi

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Hepsuuun...
Bakmi goreng ini sebenernya mirip dengan bakmi jowo karena di dalam bumbu halusnya menggunakan ebi, jadi bikin bakmi gorengnya makin gurih dan sedep 👌.

Source: @Gliantika

#Bakmi
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Tika
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu24
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 kepingMie Kuning Kering (180 gram Mie)
  2. 2 lembarKubis, potong²
  3. 1 bonggolSawi Hijau, potong²
  4. 1 batangDaun Bawang, potong²
  5. 250 mlAir
  6. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis bumbu
  7. Bumbu Halus:
  8. 4 siungBawang Putih
  9. 1 sdmEbi
  10. Seasoning:
  11. 3 sdmKecap Manis
  12. 1 sdmSaus Tiram
  13. 1/2 sdtLada
  14. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus.

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Masukkan telur, buat orak-arik.

    Campur rata dengan bumbu, lalu tambahkan air.

  3. 3

    Masukkan mie, masak hingga mie setengah matang.

    Tambahkan potongan sawi, kubis, daun bawang, dan semua seasoning, aduk rata. Masak hingga matang. Tes rasa lalu angkat.

  4. 4

    Bakmi Goreng Bumbu Ebi siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa