Wedang Seruja

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Wedang Seruja adalah salah satu minuman yang bisa ditemui di Gunung Kidul, Jogja. Minuman hangat yang satu ini terdiri dari SErai, jeRUk nipis, dan JAhe, sesuai dengan namanya Wedang Seruja.

Serai dan jahe ini selalu jadi kombinasi yang pas untuk melegakan tenggorokan dan penghangat tubuh ya. Selain itu, bisa juga membantu menurunkan kolesterol, mengurangi radang atau inflamasi, kaya akan antioksidan, dan bisa juga membuat kita lebih rileks. Banyak yaa manfaatnya. Pas banget nih buat di Jogja yang beberapa hari ini udaranya dingin karena hujan dan mendung syahdu. Yuuk ah anget² langsung srupuut ☕☕ sambil makan telo kukus.

Source: @erni680

#Minuman
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu17
#PekanPosbar
#WedangJamu
#KopiJos
#KopiJos_NgeWedang
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Wedang Seruja

Wedang Seruja adalah salah satu minuman yang bisa ditemui di Gunung Kidul, Jogja. Minuman hangat yang satu ini terdiri dari SErai, jeRUk nipis, dan JAhe, sesuai dengan namanya Wedang Seruja.

Serai dan jahe ini selalu jadi kombinasi yang pas untuk melegakan tenggorokan dan penghangat tubuh ya. Selain itu, bisa juga membantu menurunkan kolesterol, mengurangi radang atau inflamasi, kaya akan antioksidan, dan bisa juga membuat kita lebih rileks. Banyak yaa manfaatnya. Pas banget nih buat di Jogja yang beberapa hari ini udaranya dingin karena hujan dan mendung syahdu. Yuuk ah anget² langsung srupuut ☕☕ sambil makan telo kukus.

Source: @erni680

#Minuman
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu17
#PekanPosbar
#WedangJamu
#KopiJos
#KopiJos_NgeWedang
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 cangkir
  1. 1 batangSerai, iris serong
  2. 1 batangSerai, memarkan
  3. 20 gramJahe, memarkan
  4. 20 gramGula Jawa
  5. 1 irisJeruk Nipis
  6. 400 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, lalu masukkan jahe dan serai yang telah dimemarkan.

    Rebus selama ±5 menit, hingga air berubah warna.

  2. 2

    Kecilkan api lalu masukkan gula jawa.

    Rebus kembali selama ±10 menit hingga gula larut dan aroma rempahnya keluar. Aduk rata, angkat.

  3. 3

    Siapkan gelas saji, beri irisan serai lalu tuang wedang seroja.

    Setelah hangat, beri air perasan jeruk nipis, aduk rata.

  4. 4

    Wedang Seruja siap dinikmati hangat ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Resep Serupa