Salad Bayam Merah

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Salad bayam yang simpel, rasanya gurih, sedikit pedas dari bawang putihnya, dan wangi dari wijennya 👌

Jadi ceritanya kemarin ke warung bude buat beli telur, eh nemu bayam merah, ga mikir lama langsung deh ambil 🤭. Soalnya udah lamaaaa banget ga makan bayam merah. Biasanya kalau ibuk masak di cah bawang putih aja atau di sup. Kali ini saya bikin salad, sekalian untuk ngenalin ke anak² karena mereka juga belum pernah makan bayam merah.

Mau dibuat kayak salad bayam ala korea tapi bahan ga lengkap, belok deh pakai seadanya di rumah. Ga cuma enak, tapi juga menyehatkan yaa 😉

#Salad
#PekanPosbar
#CamilanBusaEnak
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu51
#KopiJos
#KopiJos_AnekaMacamSalad
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Salad Bayam Merah

Salad bayam yang simpel, rasanya gurih, sedikit pedas dari bawang putihnya, dan wangi dari wijennya 👌

Jadi ceritanya kemarin ke warung bude buat beli telur, eh nemu bayam merah, ga mikir lama langsung deh ambil 🤭. Soalnya udah lamaaaa banget ga makan bayam merah. Biasanya kalau ibuk masak di cah bawang putih aja atau di sup. Kali ini saya bikin salad, sekalian untuk ngenalin ke anak² karena mereka juga belum pernah makan bayam merah.

Mau dibuat kayak salad bayam ala korea tapi bahan ga lengkap, belok deh pakai seadanya di rumah. Ga cuma enak, tapi juga menyehatkan yaa 😉

#Salad
#PekanPosbar
#CamilanBusaEnak
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu51
#KopiJos
#KopiJos_AnekaMacamSalad
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 ikatBayam Merah, siangi
  2. SecukupnyaAir, untuk merebus
  3. Bahan Saus:
  4. 1 siungBawang Putih, cincang halus
  5. 1 sdmSaus Tiram
  6. 1 sdmMinyak Wijen
  7. 1 sdmAir Hangat
  8. 1 sdmWijen Sangrai
  9. 1 sdtGula Pasir
  10. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih bayam yang telah disiangi.

  2. 2

    Didihkan air + ½ sdt garam.

    Masukkan bayam, rebus selama ±1 menit. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Peras bayam perlahan untuk mengurangi air pada bayam.

  4. 4

    Saus, campur semua bahan saus aduk rata lalu tes rasa.

    Tuang saus pada bayam rebus, lalu aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Salad Bayam Merah siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (3)

Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
Uuuu daku suka banget Mbak say salad bayam Korea 😋😋👌❤️

Resep Serupa