Klepon Ubi Pandan Gula Aren

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Persiapan weekend...bikin cemilan kesukaan anak², klepon dengan campuran ubi di adonannya.
Pas digigit tuuh lembuuut dan lumeerr 😍

Klepon tuh salah satu jajanan tradisional favorit anak². Bikin bareng², comot bareng². Kalau udah makan ini, mereka ga bisa berhenti. Comot² trus 😁

Source: @irunkha_27 dan @ni2kcakes

#Ubi
#Klepon
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Nuri
#KopiJos_SpesialKeluarga
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Klepon Ubi Pandan Gula Aren

11 orang berencana membuat resep ini

Persiapan weekend...bikin cemilan kesukaan anak², klepon dengan campuran ubi di adonannya.
Pas digigit tuuh lembuuut dan lumeerr 😍

Klepon tuh salah satu jajanan tradisional favorit anak². Bikin bareng², comot bareng². Kalau udah makan ini, mereka ga bisa berhenti. Comot² trus 😁

Source: @irunkha_27 dan @ni2kcakes

#Ubi
#Klepon
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Nuri
#KopiJos_SpesialKeluarga
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 320 gramUbi
  2. 185 gramTepung Ketan
  3. 60 gramTepung Tapioka
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/3 sdtPerisa Vanila
  6. 120 mlAir
  7. SecukupnyaPasta Pandan
  8. Bahan Pelengkap:
  9. Gula Aren, sisir untuk isian
  10. 150 gramKelapa Parut + ¼ sdt Garam, aduk rata dan kukus 5 menit

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kukus ubi dan haluskan selagi masih panas.

  2. 2

    Dalam wadah, campur ubi yang telah halus dengan bahan lainnya, uleni hingga adonan tercampur rata.

  3. 3

    Ambil adonan ±@10 gram, pipihkan lalu isi dengan irisan gula aren, bulatkan.

  4. 4

    Didihkan air, lalu rebus klepon hingga mengapung matang. Angkat lalu gulingkan di kelapa parut kukus.

  5. 5

    Klepon Ubi Pandan Gula Aren siap dinikmati ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa