Akhirnya bikin perkedel kentang seperti di rumah makan sunda yang adonannya dicampur tepung.Enak rasanya.#pejuanggoldenbatikapron

Perkedel kentang merupakan salah satu lauk andalan yang cukup praktis dibuat dan dapat dijadikan makanan beku. Sehingga perkedel kentang merupakan menu praktis saat terburu-buru. Saat anak-anak masih MPASI dan agak susah makan, menu ini merupakan salah satu andalan saya. Bentuknya yang simpel, tampak sebagai cemilan sa memberikan daya tarik bagi anak-anak saya. Untuk melengkapi kandungan gizi dalam perkedel kentang ini, terkadang saya menambahkan daging cincang atau ikan yang disuwir lembut. Selain itu saya juga menambahkan sayur. Biasanya sayur yang saya gunakan adalah seledri atau daun sop. Sebagai penambah aroma dan rasa terkadang saya memasukkan pula bawang goreng.

Saya seneng banget sama perkedel,cuma males ribetnya.kalau sudah pingin banget baru deh bikin perkedel,saya sama anak-anak kadang suka dicemili aja bareng sambel kecap😄.kali ini bikin pakai kentang,biasanya saya pakai tepung kentang untuk meminimalisir ribet.kulit kentang jangan dibuang,bisa dibikin skin potato chips,ada di resep saya yang lain.kulit kentang masih mengandung banyak nutrisi.#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru jadi bikin semangat nulisnya (ngebut)#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo

#tantanganakhirtahunKetinggalan posting deh..padahal aku bikin barengan sama bikin rendang kemaren..kelupaan hehe😀 kan enaknya rendang pake perkedel sama sambal ijo ya bunda..hehe ya walaupun ga pake cincangan daging tapi tetep enakk kok..

Anak2 saya sangat suka sekali sama perkedel kentang buatan saya, selain bisa dimakan dgn nasi hangat terkadang juga suka di makan tanpa nasi, cara pembuatan perkedel kentang sangat simple sekali , gk butuh wkt lama dan bahannya mudah di dapat

Hujan* enaknya buat perkedel kentang ya bunda#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lgi pengen bkin perkedel kentang jdnya bkin deck. 😀😊😁

Perkedel coxoknya makan sama sayur soup atau untuk nasi kuning...mudah memasaknya gurih rasanya

Sebelum ngantor, pastikan sediakan hidangan untuk anak-anak di rumah.ngantor tenang deh.Hari ini bebikinan sup iga, dibuat dari malem memakai slowcooker jadi pagi2 sdh siap.Untuk teman sup, buat perkedel kentang ini. Tetep sekalian untuk#Pejuanggoldenapron3Semangat.

Perkedel kentang salah satu menu pelengkap untuk makan soto, juga tak jarang untuk isian di nasi tumpeng, nasi bento dll.Menurut sejarah perkedel ini diadaptasi dari Frikadeller atau Frikadel dalam bahasa belanda yaitu semacam daging yang dipadatkan lalu digoreng, makanan ini awalnya diperkenalkan oleh belanda saat menjajah diindonesia, namun di indonesia bahan utama daging diganti kentang.Perkedel ini kaya akan karbohidrat dan gizi karena berbahan dasar telur dan kentang.Perkedel juga bisa dikreasikan dengan tambahan daging, lauk atau sayuran didalamnya, semua kembali ke selera masing2.Note:Perkedel ini awet hingga 2 hari setelah digoreng rasanya pun tidak berubah jadi asem,simpan didalam wadah kedap udara, namun untuk tetap fresh saran saya sebaiknya goreng seperlunya saja ketika akan dimakan. Sisa perkedel yang sebelum digoreng nya bisa simpan difrezzer.#JelajahResep#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia#CookpadcommunityBorneo#Cookpadcommunity_Kalsel#CookpadcommunityBanjarmasin

Ceritanya mau bikin perkedel kentang, tapi jadinua gini 😊

Beres-beres rumah udah..sambil nonton pengen masak..ada kentang dan telur..sisa bumbu sop ada..jadilah perkedel kentang