Payel Nandi

কাতলা মাছ • পেঁয়াজ বাটা • টমেটো বাটা • আদা বাটা • রসুন • লঙ্কাগুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • পোস্ত বাটা • নুন ও চিনি • সর্ষে তেল •

দেরাদুন চাল • গাজরকুচি • বিন্সকুচি • টমেটো কুচি • পেঁয়াজ কুচি • নুন • সেজোয়ান মশলা • আদাবাটা • লঙ্কা বাটা • টমেটো সস • সোয়া সস • রসুন কুচি •

সেদ্ধ ডিম • নুন • কাশ্মীরি লঙ্কাগুঁড়ো • আদা কুচি • রসুন কুচি • কারিপাতা কুচি • লঙ্কাকুচি • ময়দা • ব্রেড ক্রাম্ব • কাঁচাডিমের সাদা অংশ • গরম মশলা • রসুন কুচি •

ময়দা • নুন • চিনি • বাটার • দুধ • সেদ্ধ আলু • আদাকুচি • লঙ্কাকুচি ও লঙ্কাগুঁড়ো • পেঁয়াজকুচি • গরম মশলা • ধনেগুঁড়ো • চাট মশলা •

চিকেন • পটল • ক্যাপ্সিকাম • বিন্স • কাঁচা লঙ্কা চেরা • পেঁয়াজ • টমেটো • রসুন এর কোয়া • হলুদ ক্যাপ্সিকাম • হলুদ গুঁড়ো • তেল • লবণ •

বেসন • দই • নুন স্বাদমতো • চিনি • হলুদগুঁড়ো • আদা কুচি • টে কাঁচালঙ্কা • টেবিল চামচ ইনো • জল পরিমাণমতো • তেল • কারি পাতা 10-12 টা • টেবিল চামচ কালো সরষে •

কাপ ময়দা • টেবিল চামচ টক দই • চা চামচ বেকিং পাউডার • চা চামচ বেকিং সোডা • স্বাদমতো নুন • চা চামচ ঘি • টেবিল চামচ বাটার • টা ছোট সাইজের পেঁয়াজ স্লাইস করে কাটা • ক্যাপসিকাম স্লাইস করে কাটা • টমেটো স্লাইস করে কাটা • টেবিল চামচ পিজ্জা সস • কাপ দুধ •