CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Premium Meal Plans
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
CookpadCookpad
Galuh Ayu_mokoeku

Galuh Ayu_mokoeku

@galuhayu_mokoeku
Solo, Jawa Tengah
  • Block

hai ... perkenalkan saya seorang IRT sekaligus koki di dapur rumah mungil kami khususnya olahan makanan Vegan dan Vegetarian, Asli arek Malang tetapi saat ini domisili Solo☺️di dalam keluarga saya yg menjalani pola hidup vegan masih saya sendiri, suami dan anak² saya flexitarian, jadi ada beberapa menu yang saya sertakan masih menggunakan bahan hewani, kecuali sudah saya tandai Vegan, suka banget menu rumahan, menu vegan vegetarian sehari² yg simple dan memanfaatkan bahan yg sangat mudah ditemukan, menggunakan bahan yang sehat tentunya💝semoga dengan berbagi resep yang saya pernah buat sendiri bisa membawa manfaat untuk semua orang yang membaca dan mencoba resep² saya.

more
217 Following 170 Followers
Edit Profile
  • Recipes (103)
  • Cooksnaps (12)
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Mendol Tempe

    (sekitar 200g, umur 2 hari) Tempe semanggit • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar bubuk • (sekitar 2cm) Kencur • Daun jeruk purut • (atau sesuai selera) Cabe rawit • Garam • Gula pasir
    • 45 menit
    • 15 buah
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Beras Kencur Cinnamon (Aromatic Ginger Cinnamon Herbal Drink)

    Kencur • Jahe • Asam Jawa • Kunyit (empunya) • Kayu manis • Daun pandan • Beras • Gula kelapa • Air
    • 2 jam
    • 7 liter
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Talam Ketan Srikaya Merah Putih Panggang

    beras ketan • air • garam • telur • gula pasir • garam • tepung terigu • tepung tapioka • tepung maizena ROSEBRAND • santan + air • pasta makanan merah strawberry
    • 2 jam
    • 16 potong
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Rujak Gobet

    mentimun • bengkuang • nanas • belimbing • mangga muda • air matang/air mineral • cabe rawit • gula pasir • gula merah • garam • asam jawa • terasi bakar (saya skip)
    • 45 menit
    • 15 mangkok
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Egg Chiken Roll

    telur • kuning telur • garam • gula pasir • Kaldu jamur • tepung terigu • tepung maizena ROSEBRAND • minyak goreng • air • pewarna makanan kuning (sy skip) • ayam filet bagian paha • jamur kuping •
    • 1 jam 30 menit
    • 5 roll/gulungan
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Bothok "Tum" Ayam Jamur Bumbu Kacang (Madiun)

    Jamur tiram • Ayam • Tahu putih • Kacang tanah goreng • Kemiri • Bawang putih • Bawang merah • Garam (secukupnya sesuai selera) • Gula pasir (secukupnya sesuai selera) • Cabe rawit (sesuai selera) • Cabe keriting (sesuai selera) • Daun bawang/loncang/daun pre •
    • 1 jam 30 menit
    • 8 bungkus
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Tahu Brontak isi Sayuran

    Tahu putih, belah dua • Kubis • Wortel • Taoge panjang • lada bubuk • garam (sesuaikan selera) • bawang putih • bawang merah • kemiri • gula/penyedap • tepung terigu • tepung maizena •
    • 1 jam
    • 20 buah
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Roti Kukus Ubi Ungu isi Coklat

    (dari 1 buah) ubi ungu • tepung terigu protein sedang • gula pasir • garam • ragi instan • telur • margarin • coklat compound
    • 1 jam 30 menit
    • 10 orang
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Tahu Saus Tiram

    tahu putih • tepung tapioka • tepung maizena • bawang bombay, rajang kasar • bawang putih, geprek • bawang merah, geprek • lada bubuk • saus tomat • kecap manis • minyak wijen • saus tiram • air jeruk nipis
    • 30 menit
    • 4 porsi
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Chapssall (Korean donut)

    tepung ketan ROSEBRAND • tepung terigu protein tinggi/sedang • gula pasir • garam • baking powder • margarin • air hangat • vanila essence • Pasta ubi ungu wijen (resep terlampir) • dcc (bisa pakai selai juga) • kacang tanah cacah
    • 1 jam 30 menit
    • 18 buah
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Pasta Ubi Ungu Wijen

    ubi ungu • SKM • gula pasir • margarin • air • wijen putih
    • 20 menit
    • 500 gram
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Roti Sobek Ubi ungu isi Coklat (Tanpa Mixer)

    tepung terigu protein sedang • ragi instan • gula pasir • garam • telur utuh • margarin • DCC (Dark Chocolate) • ubi ungu • madu
    • 1 jam 30 menit
    • 6 potong
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Tempe Nanas Asam Manis

    tempe • Nanas • tepung maizena • Kecap manis • saus tiram • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • saus tomat • saus tiram • kecap manis • minyak wijen •
    • 45 menit
    • 5 orang
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Terong Bakar Sambel Kacang (Penyetan)

    terong ukuran sedang atau bisa disesuaikan saja jumlahnya • kacang tanah goreng • cabe rawit (sesuai selera saja) • bawang putih • garam • gula (pengganti micin) • Seledri • bawang merah goreng • Ketimun • kecap manis
    • 15 menit
    • 4 orang
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Sayur Asem Jakarta

    Daun melinjo • wortel • kacang panjang • jagung manis • terong ungu • labu siam • Taoge kedele • tomat • bawang merah • bawang putih • terasi • kemiri •
    • 30 menit
    • 5 orang
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Getas

    tepung ketan • tepung beras • kelapa parut (setengah tua) • air suhu ruang • garam • gula pasir • gula pasir • air
    • 1 jam
    • 20 buah
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Nasi Goreng Gongso Kambing

    nasi putih • gongso kambing • minyak goreng • cabe rawit merah dan hijau • bawang putih geprek
    • 45 menit
    • 4 orang
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Mochi Wafer Coklat Karamel Strawberry (tanpa tepung ketan)

    tepung tapioka rosebrand • tepung maizena • gula pasir • susu cair • pasta strawberry • tepung maizena sangrai • coklat bubuk • wafer coklat karamel (saya pakai bengbeng)
    • 2 jam
    • 24 orang
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Donat Jadul :Donat Coklat Gula (tanpa telur)

    tepung terigu protein tinggi • gula pasir • ragi instan • bubuk coklat • garam • margarin • air biasa suhu ruang • minyak goreng untuk menggoreng
    • 2 jam
    • 18 buah
  • Galuh Ayu_mokoeku Galuh Ayu_mokoeku
    Save this recipe and keep it for later.

    Gongso Daging Kambing

    daging kambing • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah keriting • garam • gula pasir • kunyit bubuk • kemiri sangrai • daun jeruk • daun salam • jahe •
    • 2 jam
View More

About Us

Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

Cookpad Communities

🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

Learn More

Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

Download our app

Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close