بسمة سحار B

جوز هند مبروش • بيضة صغيرة • محلي ستيفيا • فانيلا • ماء ورد حسب الرغبة • كريمة خفق مراعي مقدار • زبد لورباك 40 غم بحرارة الغرفة

جريش (قمح) • برغل ناعم جداً • او اكثر لحم مفروم حسب الرغبة بس يكون مخلوط مع لية خروف • بصل اربع او خمس حبات وسط • طماطم اربع او خمس حبات • فلفل اخضر • ملح و فلفل حسب الرغبة • ممكن اضافة مقدار قليل جداً من القرنفل و الكمون لنكهة اضافية • معجون طماطم • بيضة

دجاجة مخلية من العظام • رز او اكثر حسب حجم الدجاجة • بطاطة كبيرة • بازلاء  حسب الرغبة • لوز مقشر حسب الرغبة • كشمش حسب الرغبة • بهارات (فلفل اسود ، ملح ، قرفة ، زنجبيل مطحون) • زيت نباتي او سمن حسب الرغبة