مشاوي بالطحينيه (الراشي)

ابو نشوان الصالح
ابو نشوان الصالح @cook_5351926
حاليا العراق

ة

شارك

المكوّنات

  1. مكونات خليط الكباب
  2. مئه وخمسه وعشرون غرام لحمة غنم بدون دهن من الفخذ
  3. مئه وخمسه وعشرون غ غنم
  4. مئة غرام طحينية راشي
  5. ملح حسب الرغبه
  6. بصله صغيرة مفرومه ناعم
  7. 3 قطع صغيرهفلفل ألوان
  8. رشةكمون
  9. رشةفلفل اسود
  10. رشةبهار مدخن
  11. قطعلحم غنم بالراشي(تكة لحم)
  12. شيش طاوق بالراشي
  13. 0.5 كوبعصير ليمون
  14. مئة غرام راشي التبيله

الخطوات

  1. 1

    نفرم جميع مكونات الكباب مرتين وتخلط مع الراشي والبهارات

  2. 2

    نخفق الراشي وعصير الليمون والبهارات المذكورا وينقع بها قطع اللحم وقطع الدجاج وترك اقل شيء ست ساعة ويفضل يوم كامل وبعدها

  3. 3

    نعد موقع الشو ويتم الشواء على نار متساويه وتقلب على جميع الجهات ويقدم بألف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ابو نشوان الصالح
نُشرت في
حاليا العراق

التعليقات (3)

🌺💫الحمد لله💫🌺
🌺💫الحمد لله💫🌺 @cook_17553788
الف عافيه وصحه وهنا ع قلبك❤❤❤❤❤

وصفات مشابهة