طاجين الزيتون

طاجين الزيتون على اصوله بالفطر والدجاج طبق تقليدي يقدم كوجبة أساسية لأفراد العائلة والضيوف كذالك
طاجين الزيتون
طاجين الزيتون على اصوله بالفطر والدجاج طبق تقليدي يقدم كوجبة أساسية لأفراد العائلة والضيوف كذالك
الخطوات
- 1
نضع الطاجينعلى نار متوسطة ثم نضع الزيت والزبدة نتركهما حتى يسخنان جيداً ثم نضع فخذ الدجاج ونقليه جيداً حتى ينحدر من الجهتين ثم ننقص النار ونضع البصل والثوم والجزر والبهارات والملح وكمية من المعدنوس (بقدونس) نقليهم جيداً بعد ذلك نضيف الماء الساخن على حسب الكمية ثم نضيف الزيتون المغلي مسبقا مرة واحدة فقط والزعيترة والرند
- 2
في الأخير بعدما يطهى طاجين الزيتون نضع الفطر المعلب (نغسله جيداً ثم نضيفه)نتركه قلبي قليلا حتى يجانس مع المكونات الأخرى ثم نطفئ عليه ونزينه بالمعدنوس من الفوق شهية طيبة 😊😊😍😋😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
شاورما دجاج منزلية افضل من المطاعم شاورما دجاج منزلية افضل من المطاعم
وصفة سهلة لا تشتروها من المطاعم تابعوها في قناتي على يوتيوب قناة طبخ وافكار ابداعية#وصفات_دجاج#شاورما طبخ وأفكار إبداعية -
-
-
-
طاجين الكفتة بالزيتون طاجين الكفتة بالزيتون
وصفة تقليدية من اشهر أطباق الشرق الجزائري كتييير طيب ولذيذ عادة يقدموه في الاعراس والمناسبات واكيد لا يخلو من المائدة الرمضانية، انا اليوم غيرت شوي بالوصفة وعملتو بطريقتي الخاصة بدون دجاج وأضفت له سر من اسرار ماما في الطبخ هو الموتارد (خردل) رح تستغربو شوي ولكن هذا المكون صدقوني يعطي طعم ولون راااااائع وانا دائماً استخدمه في الصلصات والمرق البيضاء Alissa -
طاجين الزيتون والبطاطا😍😚 طاجين الزيتون والبطاطا😍😚
💜 بابسط الطرق وبابسط المكونات اصنعي طبق فااخر لعائلتك💜 ~Om_Youcef01♡~ -
-
-
-
-
طاجين الزيتون طاجين الزيتون
طبق رئيسي يقدم في كل المناسبات في الاعراس، شهر رمضان،للضيوف..... علمتني الوصفة أمي الله يحفظها-ملاحظة:هو في الأصل يقدم بالدجاج وانا حضرته بلحم الخروف مطبخ أمي حياتي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات