نضع المارقارين التي تكون بدرجة حرارة المطبخ

ثم نضيف السكر الناعم ونخلط جيداً حتى يصبح خليط متجانس

ثم نضيف البيضةمع الفانيلا ونخلط جيداً

ثم نضيف النشاء ونخلط

وفي الاخير نضيف الفرينة (طحين) والخميرة الكيميائة.نخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة.

ثم نحلو العجينة فوق كيس بلستيكي.او ورق الطهي.ندهنوها ببياض البيض

اما بالنسبة للحشو.نضع في إناء اللوز والقرفة.والسكر الناعم ونفتلوهم باماء الزهر

نضع الحشو ونلو العجينة دورة ونص ونقطعو بالموس

ثم نقطعوه على شكل معين كيما اي مثل لمقروط

ندخلوه للفرن على درجة حرارة 180

كي يطيب (يستوي)نديروه في ماء الزهر.

وثم في سكر ناعم ثم نديروه في ليكيسات.

بصحة والعافية